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[健康資訊] 高GL食物形成凸肚|改變飲食習慣+3款低GL食譜|助你瘦小腹減肚腩!

高GL食物形成凸肚|改變飲食習慣+3款低GL食譜|助你瘦小腹減肚腩!' V' \: C2 V9 Z) X
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5 \9 ?# h2 s; u; |% u  t+ Z: C6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b! @% k7 P% X9 w) `! k
01|攝取太多碳水化合物由於碳水化合物容易令身體增加熱量,當攝取過量的碳水化合物時,會轉化成中性脂肪,久而久之,會使肚腩愈來愈大。公仔箱論壇9 L( l3 e0 H  E! [
02|吃太多甜食女生總是抵受不住甜食的誘惑,殊不知原來大部分的甜食,包括巧克力、蛋糕等,都是精製過的碳水化合物,吃得多,當然致肥啦!7 R( d' }' V  C
03|少做運動通常肥胖的原因都是缺少運動,大部分人可能因為沒有時間做運動,或長期久坐,而導致身體運動量不足,那贅肉便更大機會積在腹部。
4 c- @4 e6 i1 I6 J: uwww1.tvboxnow.com04|經常吃零食除了一日三餐外,我們可能會嘴饞想吃零食,但是零食吃多了,反而會令身體攝取大量的碳水化合物,同樣會積聚而變成肚腩。6 m8 v9 n0 g( r2 p' k

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# c) k# E7 j0 b' C9 H8 w05|荷爾蒙減少一般女性在更年期之後,身體的荷爾蒙便會減少,這時身體的脂肪組織會增加,導致脂肪更加容易積聚在腹部上。
& N' r& ^) \7 O; r) {) n. Qwww1.tvboxnow.comGL 是甚麼?GL (低升糖負荷) = 該食物GI值 * 一次攝取量的碳水化合物含量 (g)/100,也就是說,如果GL值愈低,食物被消化吸收的時間愈慢,可幫助抑制食慾和體重。
+ H" L. x" e2 t, r4 u: e# h) P9 Ctvb now,tvbnow,bttvb建立良好的低 GL 飲食習慣01|多吃蔬菜多吃蔬菜一向是減肥期間的不變法則,因為蔬菜裡面含有各種豐富的維生素,以及膳食纖維和礦物質等,可以促進腸道的蠕動。
. C3 ~: N, t$ S! ^( d- otvb now,tvbnow,bttvb02|採用全穀飲食法全穀飲食法指的是盡量不要吃精製的碳水化合物,取而代之的,則是比較優質的碳水化合物,例如改吃全穀飲食。
& j5 |- d0 g; ?0 E: k03|多補充油脂這裡指的當然不是炸物中的不健康油脂,而是一些身體必需的脂肪酸和不飽和脂肪,例如堅果和植物性的天然油脂。
9 ]' ?$ X" n5 ]# |4 ]www1.tvboxnow.com04|攝取高蛋白食物高蛋白食物最好選取一些低飽和脂肪的,例如魚、蛋、豆等食物,都是比一般的蛋白質食物油分少,但同時又可提供足夠的蛋白質。
+ S: u" K4 |$ g9 k  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低GL飲食的最佳食材, u! A, e+ N. l' x8 f
01|豆類製品豆類製品也屬於低GL的食物,豆類製品如豆腐、黃豆、豆漿均含有膳食纖維、蛋白質和不飽和脂肪,多吃有助降低身體的GL值。
) K8 _) V- N# d& L2 Z- zwww1.tvboxnow.com02|水果雖然水果含有大量的維生素和豐富的膳食纖維,可幫助消化,但是水果的果糖始終較為高,所以不宜多吃,一天只吃一份便足夠。
- ^0 }1 f* H$ n3 i% w/ @$ Z" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03|低糖的堅果堅果類,如杏仁、核桃和花生等等,都可以為人體提供植物性的不飽和脂肪,同時又可以降低GL值。不過要注意,應選取低糖及天然無添加的堅果。1 M: C' m  Y( u- u
低GL飲食應避免的危險食材01|高澱粉質的蔬菜並不是所有的蔬菜都有助降低GL值,例如南瓜、蓮藕等根莖類蔬菜均含有較高的澱粉質,比起其他蔬菜,GL值同樣較為高,所以不宜多吃。
. i6 F+ F; R: N4 Uwww1.tvboxnow.com02|高澱粉質的豆類除了黃豆等豆類製品外,一些高澱粉質的豆類,如紅豆、綠豆和豌豆也不應該多吃,烹煮食物時,也應避免。
+ a: P  W/ [( j9 F; L1 C/ f2 E- q- ^03|高糖的水果雖然水果含高膳食纖維,但仍有部分水果對於降低GL值冇幫助,例如較高糖分、較少水分的菠蘿、香蕉會令血糖突然飆升,故不宜多吃。
$ R4 D: T+ q1 W. r& V7 g2 Xtvb now,tvbnow,bttvb低GL的正確烹煮方式可以先將食物切大塊,減慢血糖上升速度,煮的時候,盡量連皮煮,才可以吸收表皮上的膳食纖維,但是煮蔬菜時,切勿煮得過爛。另外,加一點油比完全烚更好,因為脂肪可以減慢吸收碳水化合物的速度。www1.tvboxnow.com. I  T" }0 w, C( A  K
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4 Y- c* K# V4 d: l- s0 N低GL飲食食譜01|辣牛肉燥拌飯材料:公仔箱論壇! ^% R$ F; I; w6 c. B  M2 _4 Y
豆芽飯1碗 (140g)
8 z9 f; \" J2 m免治牛肉100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G1 T; \8 k" A
洋蔥1/4個 (50g)
4 u  \2 |" N% D# Y公仔箱論壇食用油1小匙
5 Q- ~- @# J7 a: B3 x* a, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨碎的熟芝麻1小匙
$ \4 U$ B) ]/ i; g白麻油1小匙
" o& l* e2 K2 y% n1 n$ d, c青陽辣椒1條
6 I7 @% K: K. [* a' [( |www1.tvboxnow.com黃瓜1/4條 (50g)
7 Y) i5 I! k. @" f5 w( ^. [tvb now,tvbnow,bttvb清油2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t7 l& A1 _' H* R" c5 N9 e
醋2小匙1 q9 S- v# m3 B1 w
鹽少許
7 h) n! Z6 N/ p1 x/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
8 _2 Z; a/ [7 q2 J; c$ m/ G* P先將免治牛肉用廚房紙吸乾水,與醃料攪拌好醃10分鐘,之後下油熱鍋,再以中火爆香青陽辣椒、洋蔥等材料,一分鐘後關火。然後再放入免治牛肉,用中火炒2分鐘,最後將免治牛肉、青陽辣椒、熟芝麻放到豆芽飯上即完成。
( t3 p" s$ L3 ^0 I, Vtvb now,tvbnow,bttvb02|韓式燉菜+生菜包飯材料:公仔箱論壇6 M0 o# j! H4 A& e/ q; b! S
椰菜飯1碗 (130g)
( Y( n' L$ l' H" Z& Ywww1.tvboxnow.com生菜 50g公仔箱論壇( W2 E8 W* e/ ]6 N" u( O3 N
豬梅花肉 50g
2 X  `1 {& t  \0 Y+ l. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇2個' N2 }2 M& c8 l7 H$ K- A& |
洋蔥 1/8 個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o& ]# O1 u+ U7 ~% |3 d
青陽辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L4 V$ x7 r' c2 v
泡菜湯汁 50ml公仔箱論壇# C" @! O4 y& k' t+ H* c$ @% v
辣椒粉 1/2大匙
5 D( Q2 W% q. M辣椒醬 1/2大匙www1.tvboxnow.com. z8 {9 D. r- U- F, b. w3 I2 P
薑碎 1/3 小匙
. W1 T. W" z# w+ {) Gwww1.tvboxnow.com清油1小匙
: U( w# H$ S( z0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯醬油1/2小匙
; j. u: D% s8 A; d; X做法:
, E: ^- B) ^" s0 ~* R- K公仔箱論壇先將豬肉切碎,並與醃料一起攪拌醃10分鐘,然後將香菇、青陽辣椒等切粒。熱鍋後,下油放豬肉、白菜泡菜用中小火炒約3分鐘,再放洋蔥炒2分鐘,至湯汁沸騰後,加蓋轉小火煮3分鐘,最後加入所有材料,攪拌即可配飯和生菜食用。
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  M7 C  m6 R6 R* J3 w+ Q03|雞胸肉佐辣蘿蔔絲+生菜包飯
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材料:
; G1 S$ I$ {9 |1 Z: |$ t白蘿蔔飯1碗 (130g)' S' W; l% P! U2 h! Z5 Z
生菜 50g
. z3 x3 J. \. `7 i9 jwww1.tvboxnow.com雞胸肉1片 (100g)
: T+ Y! f2 L& i9 T" X' `白蘿蔔片 100g. L8 T3 P7 |9 t/ P, p+ ]
水梨1/10顆
% F9 p' U4 g, O) F) n大蔥 (蔥白) 10cm
: m2 V' x, N5 `! S鹽1小匙
8 D, S# X- g" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清油1大匙
! l& t+ b& _! H& a5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉1/2大匙
, M* W! m3 b2 Y5 fwww1.tvboxnow.com醋1/2大匙
# s' |2 i( z5 P3 F$ j( Ctvb now,tvbnow,bttvb做法:1 j/ Q0 {) X# U' t; B% _
先以醃料醃雞肉約10分鐘, 再將白蘿蔔、蔥等切絲,然後在蒸鍋上鋪大蔥和雞胸肉,加蓋以中火蒸20分鐘。將調味料和白蘿蔔絲等材料攪拌好,最後將雞胸肉切成1cm厚片,便可搭配白蘿蔔飯、蘿蔔絲、生菜等食用。
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  • soforlee

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