高GL食物形成凸肚｜改變飲食習慣＋3款低GL食譜｜助你瘦小腹減肚腩！
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. q' s% m/ I- x公仔箱論壇01｜攝取太多碳水化合物由於碳水化合物容易令身體增加熱量，當攝取過量的碳水化合物時，會轉化成中性脂肪，久而久之，會使肚腩愈來愈大。
- J# @ S2 b* n! {www1.tvboxnow.com02｜吃太多甜食女生總是抵受不住甜食的誘惑，殊不知原來大部分的甜食，包括巧克力、蛋糕等，都是精製過的碳水化合物，吃得多，當然致肥啦！tvb now,tvbnow,bttvb. S7 w* F- J- J9 m1 x" L
03｜少做運動通常肥胖的原因都是缺少運動，大部分人可能因為沒有時間做運動，或長期久坐，而導致身體運動量不足，那贅肉便更大機會積在腹部。公仔箱論壇% R4 g; e+ P# w$ }
04｜經常吃零食除了一日三餐外，我們可能會嘴饞想吃零食，但是零食吃多了，反而會令身體攝取大量的碳水化合物，同樣會積聚而變成肚腩。tvb now,tvbnow,bttvb2 n ^( m: |5 b0 E% H; ^ F' C, }
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05｜荷爾蒙減少一般女性在更年期之後，身體的荷爾蒙便會減少，這時身體的脂肪組織會增加，導致脂肪更加容易積聚在腹部上。
; s6 s/ K+ d' U" KGL 是甚麼？GL (低升糖負荷) = 該食物GI值 * 一次攝取量的碳水化合物含量 (g)/100，也就是說，如果GL值愈低，食物被消化吸收的時間愈慢，可幫助抑制食慾和體重。
/ ^8 h# g2 L% Y- \. |' g. }% C建立良好的低 GL 飲食習慣01｜多吃蔬菜多吃蔬菜一向是減肥期間的不變法則，因為蔬菜裡面含有各種豐富的維生素，以及膳食纖維和礦物質等，可以促進腸道的蠕動。
' _; K3 h( \ Q0 n0 ?9 ~7 |02｜採用全穀飲食法全穀飲食法指的是盡量不要吃精製的碳水化合物，取而代之的，則是比較優質的碳水化合物，例如改吃全穀飲食。
" P1 z+ L% t0 h3 N4 E( U1 Htvb now,tvbnow,bttvb03｜多補充油脂這裡指的當然不是炸物中的不健康油脂，而是一些身體必需的脂肪酸和不飽和脂肪，例如堅果和植物性的天然油脂。
* \% m$ G9 s3 S: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。04｜攝取高蛋白食物高蛋白食物最好選取一些低飽和脂肪的，例如魚、蛋、豆等食物，都是比一般的蛋白質食物油分少，但同時又可提供足夠的蛋白質。: j9 k2 ] L- F" m9 G
低GL飲食的最佳食材
9 O. x: _/ k: N& d. ?tvb now,tvbnow,bttvb01｜豆類製品豆類製品也屬於低GL的食物，豆類製品如豆腐、黃豆、豆漿均含有膳食纖維、蛋白質和不飽和脂肪，多吃有助降低身體的GL值。tvb now,tvbnow,bttvb6 F' Y/ b6 \& R" q8 M
02｜水果雖然水果含有大量的維生素和豐富的膳食纖維，可幫助消化，但是水果的果糖始終較為高，所以不宜多吃，一天只吃一份便足夠。
% R; |1 X! j! S# \0 K& T03｜低糖的堅果堅果類，如杏仁、核桃和花生等等，都可以為人體提供植物性的不飽和脂肪，同時又可以降低GL值。不過要注意，應選取低糖及天然無添加的堅果。
2 a" \3 O# N' \6 M低GL飲食應避免的危險食材01｜高澱粉質的蔬菜並不是所有的蔬菜都有助降低GL值，例如南瓜、蓮藕等根莖類蔬菜均含有較高的澱粉質，比起其他蔬菜，GL值同樣較為高，所以不宜多吃。+ X% v. q' `( ]. F9 c( L
02｜高澱粉質的豆類除了黃豆等豆類製品外，一些高澱粉質的豆類，如紅豆、綠豆和豌豆也不應該多吃，烹煮食物時，也應避免。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V% p% S0 S. D
03｜高糖的水果雖然水果含高膳食纖維，但仍有部分水果對於降低GL值冇幫助，例如較高糖分、較少水分的菠蘿、香蕉會令血糖突然飆升，故不宜多吃。
& O+ M; x; h4 u, t2 e/ q& j; E- mtvb now,tvbnow,bttvb低GL的正確烹煮方式可以先將食物切大塊，減慢血糖上升速度，煮的時候，盡量連皮煮，才可以吸收表皮上的膳食纖維，但是煮蔬菜時，切勿煮得過爛。另外，加一點油比完全烚更好，因為脂肪可以減慢吸收碳水化合物的速度。; L8 F4 x$ F# V
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/ b1 t$ u! N) h- v+ uwww1.tvboxnow.com低GL飲食食譜01｜辣牛肉燥拌飯材料：www1.tvboxnow.com; Y( a: N+ p" W: X3 q
豆芽飯1碗 (140g)www1.tvboxnow.com: X+ k- ^& D6 Q, g( d! a
免治牛肉100g
, u _9 e; ?5 v3 z1 x% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥1/4個 (50g)
- T# X8 O" ]% a3 n" Q! dtvb now,tvbnow,bttvb食用油1小匙
- N/ X. }* \! kwww1.tvboxnow.com磨碎的熟芝麻1小匙
2 U2 D5 S5 k( F" E4 k$ B1 G公仔箱論壇白麻油1小匙www1.tvboxnow.com7 i6 \) t9 N9 M! N$ ~! F' b& Y) Q
青陽辣椒1條
7 u2 N6 w! Q* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瓜1/4條 (50g)公仔箱論壇* C0 c& X. K+ K6 _5 s
清油2小匙
9 n. f9 u2 D; Q. t v" E( j醋2小匙
- A" b8 C6 M( j9 @& v1 a- b T鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C5 i. O; Y' J8 K
做法：www1.tvboxnow.com f7 |) u: O- y1 u( O7 Y5 `
先將免治牛肉用廚房紙吸乾水，與醃料攪拌好醃10分鐘，之後下油熱鍋，再以中火爆香青陽辣椒、洋蔥等材料，一分鐘後關火。然後再放入免治牛肉，用中火炒2分鐘，最後將免治牛肉、青陽辣椒、熟芝麻放到豆芽飯上即完成。www1.tvboxnow.com. i9 I) `7 t' S) ?( @
02｜韓式燉菜＋生菜包飯材料：
$ ?" R* `# v+ M8 V2 B8 r4 u椰菜飯1碗 (130g): K( }/ d1 \! p$ c- v8 b4 W
生菜 50g公仔箱論壇( a8 e2 E, [! I9 R: f4 f R
豬梅花肉 50g
* M/ N5 o6 L/ [* Y+ b香菇2個
0 E1 I* u% J, `" o" h( s% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/8 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J8 G$ x& d5 q
青陽辣椒 1/2條公仔箱論壇 t( N; G- }6 B8 D% v; I
泡菜湯汁 50ml
, D& Z, {% @9 Y公仔箱論壇辣椒粉 1/2大匙
- h. V9 Q" b5 o" k- G5 Q0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬 1/2大匙
5 {5 Y. o0 O( z2 k& i% J公仔箱論壇薑碎 1/3 小匙
- R0 ]. m+ V; b3 d: P% {9 [清油1小匙公仔箱論壇# k$ l( E7 r! k, @: v" Q2 |3 j
湯醬油1/2小匙公仔箱論壇5 p& W! D3 x+ b* [
做法：
! I1 i+ B/ h% v" ~7 L) R2 K! e先將豬肉切碎，並與醃料一起攪拌醃10分鐘，然後將香菇、青陽辣椒等切粒。熱鍋後，下油放豬肉、白菜泡菜用中小火炒約3分鐘，再放洋蔥炒2分鐘，至湯汁沸騰後，加蓋轉小火煮3分鐘，最後加入所有材料，攪拌即可配飯和生菜食用。
2 L4 ]% h3 b E; M9 |* mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. K: m) c# e7 M5 Z, r( o5 D0 Z
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* f7 v/ U; F/ p公仔箱論壇03｜雞胸肉佐辣蘿蔔絲＋生菜包飯
* d N$ ?2 u0 X7 n材料：1 a/ V/ D0 C; r
白蘿蔔飯1碗 (130g)公仔箱論壇7 s) H2 ~! B: Y% f! c
生菜 50gtvb now,tvbnow,bttvb6 |& t* d+ J: a, q0 d# a6 O9 l
雞胸肉1片 (100g)tvb now,tvbnow,bttvb+ y; ~3 }; I2 a: d
白蘿蔔片 100g
9 m# g$ a: {; |tvb now,tvbnow,bttvb水梨1/10顆公仔箱論壇' I8 j: f% J1 a) B6 j
大蔥 (蔥白) 10cm6 r$ B, t. q5 N) T$ M
鹽1小匙; M+ F$ y( M5 I* R9 t5 Y
清油1大匙2 r% R! C7 r4 j! l& Q
辣椒粉1/2大匙
7 o) x8 ?+ k& q5 X公仔箱論壇醋1/2大匙公仔箱論壇 e& E* C; s% ^ B% ^ l" F
做法：www1.tvboxnow.com' b A, `$ a; T8 |/ m* T0 o
先以醃料醃雞肉約10分鐘， 再將白蘿蔔、蔥等切絲，然後在蒸鍋上鋪大蔥和雞胸肉，加蓋以中火蒸20分鐘。將調味料和白蘿蔔絲等材料攪拌好，最後將雞胸肉切成1cm厚片，便可搭配白蘿蔔飯、蘿蔔絲、生菜等食用。
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發表於 2018-9-29 01:57 PM
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