高GL食物形成凸肚｜改變飲食習慣＋3款低GL食譜｜助你瘦小腹減肚腩！
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& u' i$ `& c- g+ J. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01｜攝取太多碳水化合物由於碳水化合物容易令身體增加熱量，當攝取過量的碳水化合物時，會轉化成中性脂肪，久而久之，會使肚腩愈來愈大。
- a9 O |5 O7 r+ v$ `* M- kwww1.tvboxnow.com02｜吃太多甜食女生總是抵受不住甜食的誘惑，殊不知原來大部分的甜食，包括巧克力、蛋糕等，都是精製過的碳水化合物，吃得多，當然致肥啦！
( C, b! b# H# i9 P03｜少做運動通常肥胖的原因都是缺少運動，大部分人可能因為沒有時間做運動，或長期久坐，而導致身體運動量不足，那贅肉便更大機會積在腹部。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t. M+ f' l% _; O. J! a. W4 A, m
04｜經常吃零食除了一日三餐外，我們可能會嘴饞想吃零食，但是零食吃多了，反而會令身體攝取大量的碳水化合物，同樣會積聚而變成肚腩。
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8 L; b/ [6 _; O. O2 f05｜荷爾蒙減少一般女性在更年期之後，身體的荷爾蒙便會減少，這時身體的脂肪組織會增加，導致脂肪更加容易積聚在腹部上。
: B- c# E% L9 OGL 是甚麼？GL (低升糖負荷) = 該食物GI值 * 一次攝取量的碳水化合物含量 (g)/100，也就是說，如果GL值愈低，食物被消化吸收的時間愈慢，可幫助抑制食慾和體重。) p+ j+ L& \+ J$ r' t4 x* y
建立良好的低 GL 飲食習慣01｜多吃蔬菜多吃蔬菜一向是減肥期間的不變法則，因為蔬菜裡面含有各種豐富的維生素，以及膳食纖維和礦物質等，可以促進腸道的蠕動。公仔箱論壇# z" h, W7 ]- |. L
02｜採用全穀飲食法全穀飲食法指的是盡量不要吃精製的碳水化合物，取而代之的，則是比較優質的碳水化合物，例如改吃全穀飲食。
$ C7 m; t1 }2 D$ B/ s$ _4 n2 b3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03｜多補充油脂這裡指的當然不是炸物中的不健康油脂，而是一些身體必需的脂肪酸和不飽和脂肪，例如堅果和植物性的天然油脂。
, x# S! B ~' x, J公仔箱論壇04｜攝取高蛋白食物高蛋白食物最好選取一些低飽和脂肪的，例如魚、蛋、豆等食物，都是比一般的蛋白質食物油分少，但同時又可提供足夠的蛋白質。
, \. l# Y) e4 Y( e- G" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低GL飲食的最佳食材
5 ?7 N; L0 v2 X+ T6 ?# r& Q公仔箱論壇01｜豆類製品豆類製品也屬於低GL的食物，豆類製品如豆腐、黃豆、豆漿均含有膳食纖維、蛋白質和不飽和脂肪，多吃有助降低身體的GL值。
" V! {+ d4 P2 v5 O/ X& R公仔箱論壇02｜水果雖然水果含有大量的維生素和豐富的膳食纖維，可幫助消化，但是水果的果糖始終較為高，所以不宜多吃，一天只吃一份便足夠。4 ]- D* k8 l8 M* Y
03｜低糖的堅果堅果類，如杏仁、核桃和花生等等，都可以為人體提供植物性的不飽和脂肪，同時又可以降低GL值。不過要注意，應選取低糖及天然無添加的堅果。
& \6 A. d" m' j, Y, v1 E公仔箱論壇低GL飲食應避免的危險食材01｜高澱粉質的蔬菜並不是所有的蔬菜都有助降低GL值，例如南瓜、蓮藕等根莖類蔬菜均含有較高的澱粉質，比起其他蔬菜，GL值同樣較為高，所以不宜多吃。
5 r1 |( `6 B+ H3 Vwww1.tvboxnow.com02｜高澱粉質的豆類除了黃豆等豆類製品外，一些高澱粉質的豆類，如紅豆、綠豆和豌豆也不應該多吃，烹煮食物時，也應避免。www1.tvboxnow.com9 o3 h9 t3 s, P! O
03｜高糖的水果雖然水果含高膳食纖維，但仍有部分水果對於降低GL值冇幫助，例如較高糖分、較少水分的菠蘿、香蕉會令血糖突然飆升，故不宜多吃。tvb now,tvbnow,bttvb9 i+ g2 u( h; x0 f E. N
低GL的正確烹煮方式可以先將食物切大塊，減慢血糖上升速度，煮的時候，盡量連皮煮，才可以吸收表皮上的膳食纖維，但是煮蔬菜時，切勿煮得過爛。另外，加一點油比完全烚更好，因為脂肪可以減慢吸收碳水化合物的速度。8 F. c" f- e f9 M9 ]# U+ D
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1 [. N4 C! ?. D公仔箱論壇低GL飲食食譜01｜辣牛肉燥拌飯材料：+ W. F8 N, w d3 p# l
豆芽飯1碗 (140g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E& I4 ~. n4 i0 F$ [; s4 P+ n$ K$ N& ?
免治牛肉100gwww1.tvboxnow.com! H) Z; E2 z" m8 s3 G- y/ O4 l8 ]2 C
洋蔥1/4個 (50g)
0 R; c6 H. W% i' w9 L; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用油1小匙
0 `1 W9 g& z7 d$ Z2 M磨碎的熟芝麻1小匙www1.tvboxnow.com" V8 K/ H7 C+ v0 K: X- N3 w
白麻油1小匙
, s1 x L# |6 _5 H5 p! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青陽辣椒1條
& `, g6 t( Y* i; C4 m- Wtvb now,tvbnow,bttvb黃瓜1/4條 (50g)tvb now,tvbnow,bttvb! M; U+ V) o) C3 `1 r9 y: q
清油2小匙
$ J8 h& ^/ @' ]9 G L, rtvb now,tvbnow,bttvb醋2小匙
+ ]+ |6 C2 _* X- o \) n* m- Btvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
4 Q; @+ z; j" _6 u8 b$ [tvb now,tvbnow,bttvb做法：
+ K% ^2 k- m! b( c5 ?- O ^* r+ Stvb now,tvbnow,bttvb先將免治牛肉用廚房紙吸乾水，與醃料攪拌好醃10分鐘，之後下油熱鍋，再以中火爆香青陽辣椒、洋蔥等材料，一分鐘後關火。然後再放入免治牛肉，用中火炒2分鐘，最後將免治牛肉、青陽辣椒、熟芝麻放到豆芽飯上即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P, X; L! R* y
02｜韓式燉菜＋生菜包飯材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ F/ z5 p5 G# {( w
椰菜飯1碗 (130g)
5 i0 q7 k5 j3 h9 |4 X生菜 50g
8 T( i, M* F1 j4 m2 t豬梅花肉 50g
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洋蔥 1/8 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _& `' a8 z# c' U7 M
青陽辣椒 1/2條* V7 X) B: \5 Y( }* j) N
泡菜湯汁 50ml公仔箱論壇8 y- z" r7 z+ g. X
辣椒粉 1/2大匙 d; d: I1 ~7 P4 I
辣椒醬 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C( M) o& y2 e; V8 l5 k+ { g1 u
薑碎 1/3 小匙
' ^+ ]5 _! {- k; Q' q9 Nwww1.tvboxnow.com清油1小匙
1 {% g% S5 }: ?7 W) J+ W6 @1 Z公仔箱論壇湯醬油1/2小匙
5 Z! W5 W$ c aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
3 n% ~( l& e' L8 @8 j- W先將豬肉切碎，並與醃料一起攪拌醃10分鐘，然後將香菇、青陽辣椒等切粒。熱鍋後，下油放豬肉、白菜泡菜用中小火炒約3分鐘，再放洋蔥炒2分鐘，至湯汁沸騰後，加蓋轉小火煮3分鐘，最後加入所有材料，攪拌即可配飯和生菜食用。
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8 j5 e2 \1 m) \# Atvb now,tvbnow,bttvb03｜雞胸肉佐辣蘿蔔絲＋生菜包飯
2 w* Y4 v2 S$ v) a a1 @4 s材料：
4 X, {" B: h) p! O/ V公仔箱論壇白蘿蔔飯1碗 (130g). U1 m) o7 ^3 w6 o- U; A) A7 h
生菜 50g
1 t' C% {0 R' w( ~ F. O: mtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉1片 (100g)% W8 o' d3 N l) h
白蘿蔔片 100g+ j4 B& A& W X$ J* e3 ^- V: i" n8 N
水梨1/10顆
' j, y1 n& `6 o大蔥 (蔥白) 10cm
' Y8 Q0 e) m! F' p; i% G5 v* wtvb now,tvbnow,bttvb鹽1小匙
M: w) y1 e* s, t; X公仔箱論壇清油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F: y0 L7 l' M
辣椒粉1/2大匙
% }2 H2 N0 O/ V ]- Q公仔箱論壇醋1/2大匙
: Y% ^1 d- U8 ?5 v# E! T做法：6 G3 t1 A* l2 T4 N
先以醃料醃雞肉約10分鐘， 再將白蘿蔔、蔥等切絲，然後在蒸鍋上鋪大蔥和雞胸肉，加蓋以中火蒸20分鐘。將調味料和白蘿蔔絲等材料攪拌好，最後將雞胸肉切成1cm厚片，便可搭配白蘿蔔飯、蘿蔔絲、生菜等食用。
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發表於 2018-9-29 01:57 PM
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