9 W4 L) {2 u# z+ W B公仔箱論壇日本三大連鎖牛丼品牌「松屋」台灣首店，今日於新光三越正式開幕。公仔箱論壇) Z, K" P7 C+ k, p4 T
; C2 z: o4 A t+ M7 L+ _! p日本三大連鎖牛丼品牌「松屋」台灣首店，今日於新光三越南西三館美食街正式開幕。上午9時半就有人慕名排隊，頭香是一名陳姓女大生。她表示，從未吃過松屋，聽說不錯，也蠻平價，所以特地來嚐鮮，今天她想試試炸豬排。新光三越表示，截至上午11時，松屋已有近百人排隊。公仔箱論壇$ \- _. L' G. @+ V
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頭香陳姓女大生品嚐後認為，豬排炸得很酥脆，也蠻厚實，味道還不錯，加點豬肉味噌湯和泡菜只要189元新台幣(下同‧約48.3港元)，可以接受。另一位19歲陳同學則表示，跟日本一樣好吃，但在日本吃到的醬汁稍鹹，台灣的鹹度則剛剛好。她說，女生點中碗已吃得很飽，價格也便宜。葉同學指，台灣人比較喜歡吃青菜，有清淡的沙律可解膩，價格比吉野家便宜。* H: F$ `- I3 o$ d1 ^
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松屋目前全球累積1,144間分店，與すき家、吉野家並列日本三大連鎖丼飯品牌。台灣松屋一號店，共引進6款人氣丼飯和3款定食，招牌牛肉飯(中)只要69元(約17.7港元)，比日本還便宜，相同商品要價320円（約23港元）；定食選項則有炸豬排、蜜汁牛燒肉等，售價159元(約40.8港元)起。
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為確保台灣松屋的味道與日本一致，最重要的醬汁，全從日本調配空運到台，開店初期也有日籍員工到台協助，其他生鮮食材則來自台灣本地，牛肉為美國牛。未來台灣松屋也不排除增加其他特色料理。% O8 S S) k& C
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台灣松屋首店位於百貨美食街內，營業時間跟隨百貨公司，朝11晚9時半，周五、六、國定假日前營業結束時間延至晚上10時。店內約有20多個座位，也可至美食街餐桌用餐。公仔箱論壇4 g4 _% C# ?6 Y
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松屋表示，預計3年內在台灣擴展至9間分店，除了百貨店，也會開設街邊店並維持24小時營運。- @6 {% X% w* h1 r9 m
台灣《蘋果日報》
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4 F4 A1 u$ f9 `3 B" ]tvb now,tvbnow,bttvb松屋」台灣首店，今於新光三越南西三館美食街開幕，開幕前店外已有人龍。www1.tvboxnow.com F. B2 z5 R: I2 U4 b
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蔥香半熟蛋牛肉飯99元新台幣起。
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牛肉飯69元新台幣起。 |
發表於 2018-9-29 06:08 PM
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