日式炒烏冬

＊小柔＊

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材料

烏冬 1包tvb now,tvbnow,bttvb/ b3 }5 t" G) s6 b( L# S& k 蛋 1隻公仔箱論壇- {! B* `( y& Q5 J5 j 鮮冬菇 2隻公仔箱論壇8 F4 H2 I8 j0 @: |9 _+ X 雞肉 50克( T( L8 u* W9 P$ Y7 R. E4 A" `7 J 紅椒 1/4個$ P' t. Y8 ^( i, R2 K  1棵 1 r& J. N$ }! r7 E/ T! R鹽及胡椒粉（雞肉用） 少許tvb now,tvbnow,bttvb' L! }" \- o$ k7 ]7 u& T5 i 鹽（蛋用） 1/4茶匙

製法

1. 將鮮冬菇、紅椒及雞肉切絲。切段。雞絲以少許鹽及胡椒粉醃片刻。 4 C& q5 x: D  @- @2. 將蛋加入鹽拌勻。熱一湯匙油於鑊中，將蛋煎熟，取起並切粗條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d) d1 F& w$ Z+ S* u9 O 3. 將雞絲放入熱鑊內炒至熟。加入冬菇及紅椒炒至軟身。0 p1 P% O# ?" A! l/ w! ~4 z 4. 加入烏冬及。將調味料拌勻，加入並炒拌至勻。 2 J& q- W3 B+ Z$ [2 S: A% awww1.tvboxnow.com5. 拌入蛋後，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙- l; S/ W$ L# }- k9 `' W 芝麻油 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P4 _* r2 j8 X3 }+ l 糖 2茶匙 8 S6 _6 O: h$ V' L2 m生抽 2湯匙