材 料 ：
3 [9 p: M/ Z5 B1 k1 z乾  2 條
. ?. O* d* M1 l. C3 E! xtvb now,tvbnow,bttvb蒜 頭 2 粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _, [0 w" R& A
豆 豉 1 湯 匙
; `" g8 D+ U# w( q) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋 1/2 個 tvb now,tvbnow,bttvb# F; l E7 M' _/ Z
青 椒 1/2 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _9 F2 g, ^0 _ B( o
紅 尖 椒 1 隻 公仔箱論壇# v1 {* T, M. K0 v: k, f: V
雞 扒 肉 2 件
/ [% A5 `( ?5 ~6 H6 _5 Awww1.tvboxnow.com蠔 油 1 湯 匙 4 Z( Y% n# ~% G1 ~' f3 l
糖 2 茶 匙
# P; N# e9 U2 ^0 ]3 itvb now,tvbnow,bttvb油 2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb6 C+ f" l- z/ B" K2 g
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調 味 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x& y3 x* C; z! @
紹 興 酒 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X* H4 {* J! |4 p2 @9 O
鹽 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb9 D) [: i/ P+ n0 ^! V0 g
胡 椒 粉 少 許+ j5 P* w4 u7 M: S; o
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0 q- s( f" `! D& x5 R! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 ：
8 y7 ?& k! a% B. Z% M1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。
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3 Z; g: |8 n3 i2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。 公仔箱論壇' j2 A- C+ @7 G Q
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3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。
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4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。
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5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。
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1 搗 爛 豆 豉 。
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2 雞 肉 切 件 。
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發表於 2008-9-12 02:17 PM
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發表於 2008-9-12 02:42 PM
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