[中式食譜] 豆豉炒雞球

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材 料 ：
: {! j# I5 l3 U  o" ~8 Swww1.tvboxnow.com乾         2 條
' F# ^( F, P0 ^8 ^' s, B/ D公仔箱論壇蒜 頭         2 粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T+ u. ?5 M5 h4 T; \6 d# C6 `
豆 豉         1 湯 匙 5 W; r4 ?' e' W
洋         1/2 個 ( Y/ c; Z( k1 d+ a  F
青 椒         1/2 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T# h) l8 ^* v: ~
紅 尖 椒         1 隻
" x- Y# c! t  u雞 扒 肉         2 件 tvb now,tvbnow,bttvb% a0 Y& ~2 V  C
蠔 油         1 湯 匙
' k: [9 ~: H! U1 L7 v" q6 [6 s# e7 P% ]www1.tvboxnow.com糖         2 茶 匙 % T# r4 J3 I2 R% N3 r# U$ Y
油         2 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P# _# Y  I9 M$ k' ~( }) H: |  c# Z

: X! T# ^; f7 A# S4 A: A0 L; n. f公仔箱論壇2 c; {: E" R+ V2 i; j' C
調 味 ：
# l( |/ F% `  c; Y" O4 u5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹 興 酒          少 許 tvb now,tvbnow,bttvb: g" h- A3 [3 k( t; R. y. n8 ]
鹽          少 許
: V: ?7 w) {8 q( i4 ?, o胡 椒 粉          少 許www1.tvboxnow.com+ q. _4 B/ E' e" Q) `5 i3 ?0 C
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3 N2 w2 y' C5 m' j/ J$ H6 w3 gtvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：
/ e" `) z/ S9 }7 ~) |0 e& }( Qwww1.tvboxnow.com1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。
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- W5 ?# i7 Z: X3 v$ n/ lwww1.tvboxnow.com2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb! X, ^$ N! }  d. O0 l' y+ w
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3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。
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4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L; L; f9 Q; Z) W4 d
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5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。) J2 p; v: \; [% [# g
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豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。
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1 搗 爛 豆 豉 。
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2 雞 肉 切 件 。
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几好食甘啵