[甜品] 蛋白蛋糕

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材 料 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r9 y& @! O/ \- J. |, h7 s4 x
白 麵 粉         60 克 tvb now,tvbnow,bttvb$ A/ g3 ?8 P5 {8 i$ i' d% X
砂 糖         50 克 / A# e: A- p' w5 B7 ^7 o+ x
蛋 白         2 隻
! t5 {1 l- C0 Q8 ]7 s) E, ^tvb now,tvbnow,bttvb乳 化 劑         10 克 公仔箱論壇- l- o! y3 q# B; |! w
牛 油         2 湯 匙
3 i- R7 h$ p; @7 f* k; \檸 檬 汁         1 茶 匙
5 Q& P" K+ P- s5 g- y雲 尼 拉 油         2 滴/ l+ `. F& m8 P2 w! f% `
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" n" _  T, i& w2 B2 J9 w* p做 法 ：tvb now,tvbnow,bttvb* S9 _! _8 E, T5 G, @: k
1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。 tvb now,tvbnow,bttvb# }: U5 ?+ Q* r7 v) _  E+ N
2. 白 麵 粉 篩 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }/ x! t* h; I; b: J9 E/ g, t
3. 將 牛 油 溶 解 。 www1.tvboxnow.com7 w; ?# ~) [+ c) A4 q) B8 \& D
4. 砂 糖 和 蛋 白 打 至 企 身 ， 加 入 乳 化 劑 再 打 5 分 鐘 。 www1.tvboxnow.com8 |5 ^; _4 w+ q4 Q* J& b  E
5. 拌 入 白 麵 粉 及 已 溶 牛 油 。 ; M1 \( A3 ]7 w& c1 v$ A! o
6. 將 混 合 物 倒 入 盤 中 ， 焗 20 分 鐘 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb  m- l  g& X& [& ]
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, \+ K' R3 t7 z" U% r. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在 打 蛋 白 時 ， 確 保 器 皿 內 沒 有 任 何 水 分 及 油 脂 ， 否 則 蛋 白 難 以 打 至 企 身 。 tvb now,tvbnow,bttvb" Z. {! Y) L) |$ G* @2 o
               
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1 隔 出 蛋 白 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 J8 V3 o. `+ s, d9 B1 q) Q2 E% o
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* C$ S$ ~$ ]* \* K8 ptvb now,tvbnow,bttvb2 倒 入 焗 盤 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W9 }) V6 E) G. D& P

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