材 料 ： www1.tvboxnow.com: B Q& u9 \" W9 M
白 麵 粉 60 克 公仔箱論壇& v: k9 k/ R' O, c, \0 G. {! I
砂 糖 50 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j5 Y1 u* M# m% h
蛋 白 2 隻 0 A. o8 g5 p: X* j
乳 化 劑 10 克
9 e4 s1 I' o& p* u; l' Q3 [! J. G7 y5 Ttvb now,tvbnow,bttvb牛 油 2 湯 匙 公仔箱論壇% O& h' Q2 C8 k/ ?( _- O) r8 G. q
檸 檬 汁 1 茶 匙 + C; f( n1 ^- l' Z3 j: C4 E
雲 尼 拉 油 2 滴公仔箱論壇2 A* D% ^) ~1 b
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做 法 ：
: m, W. `, p9 C" \+ @& T- h公仔箱論壇1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。
; d% I3 a$ o+ _5 W. `tvb now,tvbnow,bttvb2. 白 麵 粉 篩 勻 。
8 r% a4 {0 u y6 L3. 將 牛 油 溶 解 。
* ^- q( p# T4 Z3 qwww1.tvboxnow.com4. 砂 糖 和 蛋 白 打 至 企 身 ， 加 入 乳 化 劑 再 打 5 分 鐘 。
2 Q" u! v; H5 w* {# w- Vwww1.tvboxnow.com5. 拌 入 白 麵 粉 及 已 溶 牛 油 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^8 a' t9 O+ I* P8 d& H! o$ K
6. 將 混 合 物 倒 入 盤 中 ， 焗 20 分 鐘 即 成 。
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心 得: Q5 k6 z2 x: C8 X8 [
在 打 蛋 白 時 ， 確 保 器 皿 內 沒 有 任 何 水 分 及 油 脂 ， 否 則 蛋 白 難 以 打 至 企 身 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S! ]* j& q. ~) H3 R% i |
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6 h( b2 ~& }5 d! |/ x1 ~& z1 隔 出 蛋 白 。
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2 f' q( \! R" l% T0 z8 S4 ?2 倒 入 焗 盤 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S: ^. c! j: \7 E0 f A5 L5 g
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發表於 2008-9-12 02:19 PM
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