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白 麵 粉 60 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^4 e6 i5 q$ A9 j
砂 糖 50 克 ; @& V& ?$ O: _; P) Z
蛋 白 2 隻
2 [6 g* \5 [, X9 Z8 M$ O6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳 化 劑 10 克
g8 l: y6 K) W牛 油 2 湯 匙
+ r+ y( X R* H, ]; ?* b; _8 }& w3 e- Rwww1.tvboxnow.com檸 檬 汁 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f' T( U: }4 r! `8 U
雲 尼 拉 油 2 滴tvb now,tvbnow,bttvb9 i3 w4 B H2 r+ n3 P
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! T2 V, z6 `' f- Z6 A) P! j做 法 ：公仔箱論壇% f1 p: [( T$ S4 f
1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。 , U6 y8 @0 x5 [+ ]# K
2. 白 麵 粉 篩 勻 。 . |+ n$ c! @( B$ \
3. 將 牛 油 溶 解 。
9 k$ m2 }- q/ _# Z4. 砂 糖 和 蛋 白 打 至 企 身 ， 加 入 乳 化 劑 再 打 5 分 鐘 。 , \( A4 C6 P3 \, w$ k' U
5. 拌 入 白 麵 粉 及 已 溶 牛 油 。
0 e# G! ^* g9 k( N% Swww1.tvboxnow.com6. 將 混 合 物 倒 入 盤 中 ， 焗 20 分 鐘 即 成 。
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心 得tvb now,tvbnow,bttvb1 G5 z7 n: ?2 k% t# o2 A! g1 j
在 打 蛋 白 時 ， 確 保 器 皿 內 沒 有 任 何 水 分 及 油 脂 ， 否 則 蛋 白 難 以 打 至 企 身 。
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6 e4 t" @9 v5 F2 k7 E. @1 隔 出 蛋 白 。
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1 O) E& O7 v3 a6 `2 C公仔箱論壇2 倒 入 焗 盤 。
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 公仔箱論壇4 v0 b, v+ @+ U' P$ d; N. E& ~5 A& y
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發表於 2008-9-12 02:19 PM
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