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[健康資訊] 鈣:80%成年人都缺鈣!補鈣小心這些地雷

早安健康編輯部www1.tvboxnow.com8 W7 A' D$ X" w( u' j  {2 Y) f, {
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鈣是存在體內最多的礦物質,也是預防骨質疏鬆、維持肌肉活動的重要營養素,但根據調查,成年人約有8成缺鈣,國高中孩童更將近100%鈣質攝取不足。鈣質比牛奶多的食物還不少,但也要當心會抑制鈣吸收的禁忌食物。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {8 m% f1 S% Z% N" Y5 N& J
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缺鈣會有哪些問題
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& |6 i6 z+ j8 Z  Z鈣很重要嗎? www1.tvboxnow.com/ w" e6 J) w& _1 i- U3 w
鈣是存在體內最多的礦物質,除了是構成骨頭和牙齒的成分,鈣可說是促進荷爾蒙分泌以及讓肌肉活動不可或缺的礦物質,每個成年人每天約需要1000毫克的鈣質,但根據調查,國內40~70歲的婦女平均每天只吃進350~400毫克,成年人約有8成缺鈣,國高中孩童更將近100%鈣質攝取不足。 www1.tvboxnow.com; I& W3 n& H9 t, o: ^9 `: A

3 a$ \; ~1 ~8 o& x; L) o+ }( K% k預防骨質疏鬆、維持肌鈣對人體有什麼功用? + P0 Z/ J4 A4 G* t$ x" G
大多數的鈣質都用於維持骨頭與牙齒的健康與密度,可以負責擔任抑制神經焦躁的鎮靜劑、使肌肉收縮、防止失眠、讓心臟正常運作等功能。因此,鈣質除了讓人體預防骨質疏鬆,也是神經傳導、肌肉收縮、維持正常血壓不可或缺的營養物質。 tvb now,tvbnow,bttvb0 @" T. n: P7 V6 y" Y. `/ S
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若缺少鈣質,不只會造成骨質疏鬆,人體的正常生理機能也會失衡,不僅容易肌肉痠痛,還可能比較容易失眠或血液循環相關問題。 www1.tvboxnow.com/ S; I; X) X8 P! E% G
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補鈣食物 :除了牛奶以外的好選擇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }) P0 a3 P; @% F

+ C6 L& ~$ g( N) ^( j, ^tvb now,tvbnow,bttvb從哪裡可以攝取鈣?; J" t* `9 l# A3 Y' Y1 R4 |

- n: z( V( u" C4 O, b公仔箱論壇芝麻、大豆類、牛蒡、海帶、全穀類、牛奶、魚貝類、小魚乾、蛋黃都有豐富的鈣含量。
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" }. O5 ~& ~# M* v+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鈣需要與其它營養素一起攝取才能有效吸收,所以將富含鈣質的食物放入餐中和其他食物一起吃,鈣的吸收率最好。促進鈣質吸收的因子例如:乳酸、維生素D、蛋白質、鎂以及維生素C。
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另外,適量照射紫外線的人,可以從食物中吸收鈣的效率,也比不常曬太陽的人高出40%。
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9 G3 h4 M  m( c# mwww1.tvboxnow.com但若同時攝取咖啡因、高脂肪飲食或菠菜、莧菜等植物性食物裡的植酸、草酸,則會抑制鈣質的吸收。tvb now,tvbnow,bttvb! z# [- e- D" @

- J- V; u9 J' ]tvb now,tvbnow,bttvb加工食品內過多的鈉和磷,也會抑制人體吸收鈣質。
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  • soforlee

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