Ingredients （ 四 人 分 量 ）
: t7 q7 e, k4 a3 m/ c3 ~法 國 春 雞 （ 一 開 四 ） 2 隻 www1.tvboxnow.com3 a) G8 `+ L% }$ H: W; ~
乾 羊 肚 菌 15 克
. L; s7 Y6 m: Gwww1.tvboxnow.com水 100 克
8 {5 r: ]# |/ F; o0 @$ I9 U0 y牛 油 30 克 tvb now,tvbnow,bttvb: I* u" W7 Q+ G0 k B
乾  （ 一 開 二 ） 100 克
( P9 N' M' L$ Q* ] P& r: O& [白 酒 200 克 公仔箱論壇! N$ Q* h" R; o5 A) X
雞 湯 150TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M8 c ]+ Y% J* z7 P6 a" J
忌 廉 300 克
" x5 g( P* ^' [, P0 s! ^; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, ?7 }; V \, j0 J
tvb now,tvbnow,bttvb; ~" e9 u c7 f
Steps% F( _3 m8 o, u) {' P
1 春 雞 件 用 鹽 及 胡 椒 碎 醃 1 小 時 。
% O. t5 O( g4 \5 F' I. p' ?, L1 Lwww1.tvboxnow.com2 乾 羊 肚 菌 用 水 沖 洗 後 ， 用 水 泡 浸 1 小 時 。
" k4 v5 ^; o, |. C* Itvb now,tvbnow,bttvb3 乾 用 牛 油 慢 火 炒 至 軟 身 ， 加 入 白 酒 ， 用 中 火 將 白 酒 煮 至 剩 下 三 分 一 分 量 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 t6 j: v5 A' a7 ?; T
4 加 入 雞 湯 、 忌 廉 、 羊 肚 菌 及 浸 過 羊 肚 菌 的 水 。 公仔箱論壇/ ?; G% w" I, V' ^# d4 U
5 以 大 火 煮 滾 十 分 鐘 後 下 春 雞 件 ， 收 慢 火 將 雞 件 燴 15-20 分 鐘 ， 用 鹽 及 胡 椒 碎 調 味 。
- F7 S0 r- \; V# V
1 Q: N5 w& o5 U. J2 i' q G& Ywww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 P2 G' x9 V& ? P4 U
Tips公仔箱論壇% L9 L2 M# j# B( h% I
1 乾 羊 肚 菌 可 於 city'super 或 崇 光 超 市 購 買 。 www1.tvboxnow.com2 ?$ U" a/ H3 b% J* i5 `& E
2 要 雞 胸 煮 得 滑 ， 千 祈 不 要 大 火 滾 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P0 F4 G }# c, F/ b* X
; @; T4 e1 Z' Y @3 l, gtvb now,tvbnow,bttvb
7 o: U" i( l& Z& c' W4 z2 etvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇. ~% H4 ^; ~4 L0 M, a
 www1.tvboxnow.com" l R3 C" U8 K' c5 i6 f
準 備 時 間 ： 1 小 時
& o0 n/ b$ A. n( X N# ]www1.tvboxnow.com製 作 費 用 ： $200公仔箱論壇2 T# N+ q5 [1 [5 d4 _3 y0 A
Y- {5 t; `9 D- \公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb2 K5 Z/ z- X: \: `+ K
% Z4 ]( C* @" k$ _( A( e4 ftvb now,tvbnow,bttvb
7 B" E) h2 \- ^. f0 r4 [! rwww1.tvboxnow.com+ r9 ^" h$ @: `, o! J" v D
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |8 k3 n9 f! ~- Z) A
) S {& k! ?" o, w9 V. i公仔箱論壇
! g% ?* z. s, \6 i8 _/ q2 E5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-9-13 08:49 AM
| 