材 料
1 ]1 r0 {8 W+ r5 t! B! utvb now,tvbnow,bttvb泰 國 池 魚 2 條 、 泰 國 青 茄 2 個 、 蛋 2 隻 ； 醬 汁 ： 蒜 子 6 粒 、 指 天 椒 6 隻 、 蝦 膏 1 湯 匙 、 青 檸 汁 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 凍 滾 水 1/2 茶 匙
% n0 \* o) H. l: x, H8 B" T6 S. }5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: f8 e% W: l6 Wwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇3 z# I+ B- Y# o D; W
做 法
( z1 L: Z' [! S+ f' o A! g1. 醬 汁 料 以 大 木 樁 舂 爛 ， 成 蘸 汁 。
8 e" ]) j; M4 E% ^tvb now,tvbnow,bttvb
: K2 i: Y4 w# `www1.tvboxnow.com2. 蛋 拂 勻 ， 青 茄 切 片 ， 兩 者 混 合 。 起 鑊 煎 至 兩 面 金 黃 的 蛋 餅 ， 上 碟 。 www1.tvboxnow.com7 F( `* g4 R! s8 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D6 @# O5 Q, P9 d, z
3. 再 起 鑊 燒 滾 大 鑊 油 ， 放 入 池 魚 炸 至 略 見 金 黃 色 便 可 上 碟 。 兩 者 同 蘸 醬 汁 共 食 。
; r4 h7 y$ L! j0 C. ~公仔箱論壇
, V' T! v r8 K! P* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @" R" ^. x( O6 r
貼 士 6 A" \3 _1 S- U* a
池 魚 不 要 炸 得 太  ， 略 見 金 黃 已 足 夠 ， 太 脆 ， 魚 肉 便 似  柴 。( \) x9 k. ^9 ~5 V* I8 V- J3 A
|
發表於 2008-9-13 08:50 AM
| 