材 料
, I5 w5 C1 H @" A: ?www1.tvboxnow.com泰 國 4 、 雞 中 翼 5 隻 、 蒜 茸 1/2 湯 匙 、 指 天 椒 3 隻 、 金 不 換 葉 5 塊 ; www1.tvboxnow.com+ i( e r6 U3 H3 _9 b9 h) M
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調 味 料$ X7 z2 A" E6 {
雞 粉 1/2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 魚 露 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J6 J: K0 ^( w* o! S( |6 f
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做 法 tvb now,tvbnow,bttvb3 L5 l' T3 m+ \! @" z+ e/ v7 I4 m
1. 雞 中 翼 斬 開 兩 段 , 切 片 。 兩 者 水 。 % y- S- ]4 ^ h' T# Z' d
2 |+ i9 `) u8 f7 r2. 起 鑊 爆 香 蒜 茸 、 指 天 椒 , 加 入 雞 翼 炒 片 刻 , 下 片 及 調 味 料 , 兜 勻 , 最 後 下 金 不 換 略 炒 便 成 。
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貼 士
+ p4 O8 A/ p9 T9 h泰 國 人 煮 靠 香 料 、 調 味 , 少 有 事 前 醃 肉 ; 想 更 入 味 , 雞 翼 事 前 用 白 豉 油 醃 一 下 更 好 。
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