材 料www1.tvboxnow.com4 F1 n( c( ~+ p; y
鴨 件 6  、 泰 國 青 茄 2 個 、 青 咖 喱 膏 2 湯 匙 、 椰 漿 200 毫 升 、 雞 粉 / 泰 國 白 豉 油 各 1/2 茶 匙； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D3 ]; f- U9 F+ k
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- V7 H6 k3 P+ r; x香 料
! |- X$ s; `* U8 N) j `9 i; b3 i公仔箱論壇檸 檬 葉 3 塊 、 指 天 椒 2 隻 、 人 參 薑 2 支 、 金 不 換 葉 10 塊 ；公仔箱論壇6 ^. X+ y7 ?0 a/ C3 V# b
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調 味 料魚 露1 1/2 湯 匙 、 糖 / 雞 粉 各 1/2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb- n0 q) |% D1 O! m: Y
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& e) Q0 |% y( Z" V0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
; q' R0 B- @- _7 F+ x$ [$ X6 C: y1. 鴨 件 用 白 豉 油 、 雞 粉 醃 15 分 鐘 。 青 茄 每 個 一 開 四 。 兩 者 同  水 。 公仔箱論壇+ K0 d# C8 j- Q$ n9 ]
- A4 ] \. ?$ Q$ E; c0 |" ]" cwww1.tvboxnow.com2. 起 鑊 以 2 湯 匙 油 爆 香 咖 喱 膏 ， 加 入 椰 漿 ， 炒 至 出 油 ， 加 入 鴨 件 及 青 茄 ， 細 火 煮 5 分 鐘 。 www1.tvboxnow.com) |: z/ U+ `& j+ H8 H$ X( s2 g/ s4 L
5 a, U' V( E9 [tvb now,tvbnow,bttvb3. 加 入 調 味 料 及 香 料 兜 勻 煮 滾 便 可 。
( J6 c9 `3 y a. {. z8 M3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com- z, k& H9 [; q
* N) a' `$ C/ o5 L _公仔箱論壇貼 士
" W7 {, B* b7 _, v$ D8 q0 X! q# Y咖 喱 膏 及 椰 漿 要 細 火 炒 至 出 油 才 夠 香 而 不 會  ， 大 火 、 心 急 會 做 不 好 。
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發表於 2008-9-13 08:52 AM
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