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[西式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

【材料】
0 F% i+ y& U: {+ Z5 p肥牛片四
" S& ^  r( C7 @7 z' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥半個(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb0 `+ Z# A. F) t! _
蒜頭一粒(切粒)
) ?7 R6 _% d) k& t& _意粉半包
- O& S' \6 c/ v* B- ^- `2 V幼鹽半茶匙
3 d- L  S* _! D, Q9 _tvb now,tvbnow,bttvb黑椒粉半茶匙
$ E) g" e% s, \0 _$ ?www1.tvboxnow.com青蔥一條公仔箱論壇5 \' Y1 n+ O. p0 \% `$ J6 ~
4 S6 O& b/ W2 K
【做法】
  r& W! C; H$ A) @% h公仔箱論壇(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉,再過冷河瀝乾水。
7 d* `' J: d6 t7 n公仔箱論壇(二)蔥切粒、肥牛切片薄,待用。
) W" x% x, x2 Y' e- B. Q1 q1 v* P公仔箱論壇(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
% g+ t3 `& d( G7 D# F# w( R1 O  j公仔箱論壇(四)燒紅鑊落一湯匙生油,爆香蒜粒、洋蔥粒,加入肥牛片炒一分鐘。
- {9 F. j8 a8 Y& [www1.tvboxnow.com(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。9 Q5 ]4 {4 U' Z7 R- f
(六)炒至顏色均勻即成。

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