[中式食譜] 芒果燉蛋南瓜堡

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材料:: V$ \( u) F  L5 m, U* m3 y" [0 p  @4 `
南瓜(中型):1個/(小型):3個 ) d  G2 ^( G& b* X8 G. X4 J2 ]& r- z) Y) h
脫脂奶:250毫升 7 ?9 T( y1 S# [. T( N
芒果:1個
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全蛋:2隻 tvb now,tvbnow,bttvb  E1 L: i) x) z3 h9 p% T  G
糖:2湯匙
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& O4 E6 F3 {. h5 e& e% b1 U6 Hwww1.tvboxnow.com做法:公仔箱論壇( T" I( k$ y' E* ?0 g

$ t3 b* c5 h. a7 F1. 南瓜蒸約15分鐘至軟，待涼。切去頂部留用，挖去瓜籽，備用。 ! N3 z& l) z& D( Y
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2. 將奶、蛋白及蛋拌勻。
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3. 芒果洗淨，去皮、去核、切粒，拌入奶漿(2)中，最後加入糖拌勻。
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4. 將奶漿灌入南瓜。 / Y, V2 o2 I6 [

' j4 d  D: }4 B& `! M/ ^5. 隔水中火蒸20-30分鐘，即成。
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營養貼士:
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這款甜品含豐富蛋白質、胡蘿蔔素及維他命C，能令皮膚更白更滑。

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