材料:
% g) e z; f j- \# Xwww1.tvboxnow.com雞腿2隻公仔箱論壇! Z: P _( Q8 U* M s" \& @9 o
荷葉1張' d0 O- z2 }& {9 }, ^5 f1 P7 U+ \
蒸肉粉2包公仔箱論壇1 r, @( N* Z/ y! R% C6 N0 {4 f. m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C8 R9 z' W% N
調味料:: c3 h" `9 U" j1 }9 R& j
酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X; _# p4 ~$ Q4 O9 r7 d
薑蒜末1大匙8 ^; [* H! Y. D2 c* w
甜麵醬2大匙
( J8 ~; Q8 ^5 N2 f8 n0 d9 Iwww1.tvboxnow.com辣豆醬1大匙(可不放) M9 x/ S8 [" ]4 [) k
醬油1大匙
5 {& y2 g6 E' `2 f0 {tvb now,tvbnow,bttvb糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! D) @( J2 ^- m1 s9 g
清水3大匙
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8 T# S( j- n7 P+ \5 i. G. L; t% M做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {. s, u5 h8 s2 f) E
1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.0 c% ~0 d2 t$ B+ z
2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻," C7 G8 R E' O5 Q
醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x$ M% C. z5 W7 [
3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,
5 R- m+ E: H9 o/ O4 ~- I( J切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.公仔箱論壇# j0 u" v% R1 i7 _. T+ [
4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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發表於 2006-12-24 01:55 AM
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