材料：! r% O% j, g) v# } L% A6 z+ q
雞肉半斤
6 N' J( \. x1 w" v2 x% U馬鈴薯四個$ y0 |. A6 o' ^0 h; [1 g
紅蘿蔔一個
- j, A5 V2 O4 R# o) ^' O洋葱半個
3 {# H9 ?0 Y( G葡萄酒半杯
# ^) u$ f6 |! E6 K& S3 _$ P# V" @鮮草菇四兩- s4 t- z/ E% g- g7 Q7 ?0 W
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb' a, I. C1 C: ~2 N7 V" y: E
1) 雞肉切粒狀起油鑊爆香。8 u8 s$ m* a4 g9 d: t; O% N
2) 馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切粒。公仔箱論壇/ O8 m: o) y! L2 y7 W- T3 U
3) 鮮草菇洗淨切兩邊，放入滾水中滾二分鐘，撈起瀝乾水份。
' `0 ?8 t7 O; y1 G2 Rtvb now,tvbnow,bttvb4) 洋葱切絲。
+ q6 `0 V$ D2 d' ~' q- W( B公仔箱論壇5) 將上述準備好的材料放入煲中，加入適量清水，煲三十分鐘轉小火煲二十分鐘。www1.tvboxnow.com. r$ y' Q) u; Z ]9 M& S
6) 加入葡萄酒半杯，再用粟米粉勾茨倒入煮成濃湯，加鹽調味即可飲用。 |
發表於 2008-9-16 07:04 PM
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