[中式食譜] 蠔油炆冬菇

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用料( K0 Y2 W) ^  G8 R5 B8 b
冬菇 - 20隻tvb now,tvbnow,bttvb, F! R2 `5 V3 L& X, v" f

( c) E4 W4 n9 @! j- C1 O  A調味& }9 {  y. Y5 ^' K) W9 N
蠔油 - 適量公仔箱論壇, M% z$ [. W. {) k* D2 _, j+ d
片糖 - 1/3片
* x, ~- R1 U6 c' t# n0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 - 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }* A; k4 x  W2 O8 F4 E. c
薑 - 兩片( w4 f, V, w' p: |
鹽 - 少許
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生粉, 水 - 各少許8 H: o& S/ E1 p0 O
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製法
4 D: }! c; M6 a! A+ C  }1. 冬菇洗淨, 浸軟去蒂,  揸乾水, 浸冬菇水留起, 備用.
$ m+ T4 _" Z' k$ N/ L' ^www1.tvboxnow.com2. 燒紅鑊,  加油, 爆薑, 加冬菇, 爆香, 贊酒.) ^4 h* U; N/ \* t) t
3. 加冬菇水至蓋過冬菇, 加片糖, 調至中火.tvb now,tvbnow,bttvb0 b. ?9 R  g" L: U
4. 水滾加蠔油, 熄火局.
' V: t( _4 G) |+ R& `, Zwww1.tvboxnow.com5. 開中火至水滾, 加鹽, 埋茨, 完成.