 www1.tvboxnow.com9 _+ m# f$ V; I7 X- }# w! A
www1.tvboxnow.com# P) [# v# W i5 W7 b, n/ R
原料：鸡一只tvb now,tvbnow,bttvb$ U) L8 P; V8 Y+ V3 i- A7 L; d
8 A: N0 \( L: J8 wwww1.tvboxnow.com调味料：油一汤匙、老抽少许、生抽一汤匙、盐适量、糖少许、黄酒一瓶盖。
9 w: A7 B" L$ g2 K/ x; y9 ^2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }) [' O+ r/ D+ A4 @; r/ S. t% I
配料：葱段、姜片。
2 \- U* c( y8 t4 C" M7 m公仔箱論壇
* y1 A6 f% ~0 g ^$ I1）首先将除去内脏的光鸡洗净，晾干水，用适量盐摸匀全身和内笼。
8 g9 y, O$ @4 l) a6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 n$ R' O x5 a6 F5 O* g4 u
2）将两片姜片和葱段塞到鸡内笼里，调味料调匀将鸡腌制大概20分钟左右；
# { p2 s$ M6 r6 @( Ctvb now,tvbnow,bttvb
2 Q* Z( u) h: y6 Rwww1.tvboxnow.com3）电饭锅内放入鸡油（或肥猪肉）一片，两条葱段垫在鸡油上,鸡脚朝天样放入锅,将剩余的调味料也倒到锅里；, ( c1 ]; H7 D9 r
tvb now,tvbnow,bttvb3 G( o4 ?. N* I* w: _. _) y
4）插电等电饭锅跳制,保温焗10分钟就可以开锅盖了；
0 O' f8 K7 Z2 Z( p& A l& |; ?! s$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% d2 X0 f! B' u* F- a
5）等大概放凉后便可以手撕或斩件啦。
: C1 ?$ Z* O/ C0 ~( r @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 u% V+ l0 v! u提醒：老抽不宜放太多，不然电饭锅底容易焦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {- ^9 F t% @6 `
0 K$ E/ R7 g% r特点：鸡肉嫩滑，滋味无穷。 |
發表於 2008-9-17 10:37 AM
| 
