- q5 {9 j2 ^. v. |公仔箱論壇准备时间: 20分钟
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7 j F6 b+ w; f! S& {* U! s烹饪时间: 60分钟www1.tvboxnow.com" z! x+ v" K' `* Q3 V& P
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用品:
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$ u# d [9 N- W) O% R' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪五花肉400g8 ?6 Z+ S! }3 z' F0 K! R
大米100克www1.tvboxnow.com, u3 b7 G, K" @/ ?
酱油2汤匙(30毫升)公仔箱論壇7 `0 [8 d4 K' ?% M
花椒1/2茶匙(3克)
4 _+ q. F' C. P& u& E" _8 ?椒粉1/2茶匙(3克)
% ]5 p( `6 y' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱1根,姜1块公仔箱論壇2 G$ @. g7 A! | n* ~8 f5 U% G2 H! V
料酒2茶匙(10毫升)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m2 N; d3 m2 T9 v5 e7 j& p
香菜少许,油60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |. ?& H1 v7 m7 m0 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E8 A+ w! r1 U3 N- s5 a4 d& ?
做法：
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: I" |4 t( ^* |, y3 d$ d公仔箱論壇1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。
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2.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。
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+ \5 j" l: n6 e, }3.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。
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( J' u" p" d+ j% i; J: c9 c2 Swww1.tvboxnow.com4.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。 |
發表於 2008-9-17 03:26 PM
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