
, v+ b, p5 Z2 K' o8 P公仔箱論壇豆腐虾仁的做法 1 t; e/ q$ {2 b1 f
1)虾仁去掉虾线,洗净,用料酒,盐,淀粉拌匀腌制20分钟;红椒切块,蒜切片 , v6 i/ V; u, N2 x, y, N
2)豆腐切块,放滚开的盐水中过1分钟,捞出沥干水
3 |( Y2 K6 y ^) M$ etvb now,tvbnow,bttvb3)锅内放油,煎豆腐至两面金黄捞出 9 M9 r/ ?4 V) C2 I# F; Q
4)锅内少许油,放蒜片炒香下虾仁,滑炒成团,加红椒炒半分钟,加入煎好的豆腐,滴少许薄芡放盐翻炒均匀出锅! |