早安健康／陳曉萱（愛群中醫診所院長）tvb now,tvbnow,bttvb; ]+ S% d' z% z4 U6 U) Y
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黑豆
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% W f2 T( z/ O; H公仔箱論壇功能：有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜。 7 g1 S- E6 p) H, |1 c5 L" A! G
特性：性甘平，補腎氣、滋陰、健脾去濕、清熱解毒，利水。
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1 r- Z3 S0 l0 x6 _% K- V* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆富含植物性蛋白、異黃酮、胡蘿蔔素、不飽和脂肪酸，能代謝體脂，達到降脂利水的功效。許多人以為男性才需要補腎，其實女生也會因腎氣不足而難以懷孕。適合腎氣不足難以懷孕者、有體重偏高問題而不易懷孕者。 www1.tvboxnow.com/ K' d5 N6 d& j" f/ W+ A% U
?( o$ e+ ~+ Q* Z7 u5 @公仔箱論壇黑豆色黑入腎，在古代醫書上記載有滋補肝腎、明目、駐顏的功能，是優良的補腎食品。黑豆同時也是非常值得推薦的助孕食材，因它有許多花青素，具良好的抗氧化作用，含有大量的維他命E，是保養卵巢的重要營養素；蛋白質含量比肉品還多，卻不會額外增加心血管的負擔；最重要的是能協助代謝血脂，血脂的代謝對於排卵功能及助孕很重要，有些女性朋友因體脂偏高，排卵容易不規則，受孕的機率也會下降，因此想加強代謝、為懷孕作準備，可以適量飲用黑豆水。黑豆水也是產後的溫和飲品，有助代謝體脂肪。 tvb now,tvbnow,bttvb% }5 r, S3 E7 w$ s5 z* u# o
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好孕TIP % u9 C7 w: S( k& X8 v+ E3 O T
黑豆飲對女性助益多多
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煮熟的黑豆味道甘甜，可與雞或排骨一同燉湯，加入米飯同煮也很好。平時可以將黑豆乾炒後悶泡成黑豆茶，是我常推薦給女性朋友的日常保健飲品。對生產後的女性，黑豆水是最好的飲品，不僅促進乳水分泌也有助代謝體脂，我自己就在產後六週內認真飲用黑豆水，輕鬆甩掉十公斤。 www1.tvboxnow.com- a4 g$ L. Y( M* b
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【養腎黑豆茶】 tvb now,tvbnow,bttvb$ V' F# f- u. T* d6 q* @) w
有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜 tvb now,tvbnow,bttvb6 F3 C; N6 f+ W) @% {: Z. c- O6 K! `
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. Y9 d5 y& G5 \! e# e9 b/ wtvb now,tvbnow,bttvb材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B2 k$ T. ]) Z# U5 D
黑豆若干 8 T. l+ S2 o. f v+ {: M
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作法
) B6 r& ?4 D% D公仔箱論壇黑豆洗淨後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L, W# h( F( M9 V
乾鍋不加油，以小火焙炒三十分鐘直到香味飄出，放涼後以密封罐盛裝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y2 L+ F6 i \% i
一天使用舀湯的湯匙一大匙量放入保溫杯，滾水燜泡，作為日常飲用。www1.tvboxnow.com5 ^+ ~" {! @* C& f0 u
& R: h8 z' @2 b1 B6 B) v2 Stvb now,tvbnow,bttvb【黑豆雞湯】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q( t1 o5 D/ O% Y3 }: z- P
卵巢功能不足調理7 u5 O8 ^) m: O( t
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' Z% Y8 K* N4 o" Xtvb now,tvbnow,bttvb材料
% @- w/ t0 e2 r! ?9 j: Ktvb now,tvbnow,bttvb黑豆2大匙，雞腿1支 公仔箱論壇+ S/ W5 L: ]8 u( t' m& T
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3 p% u- [; ?0 O! Q6 q8 c7 M$ ~www1.tvboxnow.com黑豆沖洗後，冷水浸泡2小時，若浸泡更久或隔夜請置於冰箱冷藏避免酸敗。雞腿切塊以滾水汆燙後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C( {( \$ c# `* u/ K7 B
泡過的黑豆濾掉水，連同雞腿塊、去皮薑片入鍋，倒進1000ml的水，大火煮滾後以小火煮40分鐘後即可食用。
9 ~$ `9 @& F3 {+ E- e! I如果家裡有電鍋，則以外鍋2杯水的時間，燉煮到開關跳起即完成。 |
發表於 2018-11-28 01:29 PM
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