早安健康/陳曉萱(愛群中醫診所院長): I/ |& O9 m$ e- j: l
6 `0 A" S+ c/ E! gtvb now,tvbnow,bttvb黑豆
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功能:有助代謝血脂、保養卵巢,助孕及產後皆適宜。 ! Y) ~2 c* f2 ~# p
特性:性甘平,補腎氣、滋陰、健脾去濕、清熱解毒,利水。
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/ f; ~! `- M8 u5 p) G公仔箱論壇黑豆富含植物性蛋白、異黃酮、胡蘿蔔素、不飽和脂肪酸,能代謝體脂,達到降脂利水的功效。許多人以為男性才需要補腎,其實女生也會因腎氣不足而難以懷孕。適合腎氣不足難以懷孕者、有體重偏高問題而不易懷孕者。 4 o* o, E3 q4 }1 ]
$ U+ T8 N7 _, W3 c3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆色黑入腎,在古代醫書上記載有滋補肝腎、明目、駐顏的功能,是優良的補腎食品。黑豆同時也是非常值得推薦的助孕食材,因它有許多花青素,具良好的抗氧化作用,含有大量的維他命E,是保養卵巢的重要營養素;蛋白質含量比肉品還多,卻不會額外增加心血管的負擔;最重要的是能協助代謝血脂,血脂的代謝對於排卵功能及助孕很重要,有些女性朋友因體脂偏高,排卵容易不規則,受孕的機率也會下降,因此想加強代謝、為懷孕作準備,可以適量飲用黑豆水。黑豆水也是產後的溫和飲品,有助代謝體脂肪。
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好孕TIP
+ m ~- @5 d& z" G* |: s$ X) o公仔箱論壇黑豆飲對女性助益多多 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s. l. @4 Z: h1 B. c e N' N
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煮熟的黑豆味道甘甜,可與雞或排骨一同燉湯,加入米飯同煮也很好。平時可以將黑豆乾炒後悶泡成黑豆茶,是我常推薦給女性朋友的日常保健飲品。對生產後的女性,黑豆水是最好的飲品,不僅促進乳水分泌也有助代謝體脂,我自己就在產後六週內認真飲用黑豆水,輕鬆甩掉十公斤。
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& \. i4 m6 o3 e% {- f( S0 i【養腎黑豆茶】 tvb now,tvbnow,bttvb) D* C+ G) X" p# S6 D
有助代謝血脂、保養卵巢,助孕及產後皆適宜 www1.tvboxnow.com; V0 E$ }( j5 o& m& e: d1 P
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1 V$ m8 B" G, g1 |' Y) d材料
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作法
4 l6 _; f- [2 `# \" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆洗淨後瀝乾。
& z2 N0 u& l; p5 I$ B5 g: `乾鍋不加油,以小火焙炒三十分鐘直到香味飄出,放涼後以密封罐盛裝。tvb now,tvbnow,bttvb/ e6 a9 F% Q2 H, m U" H5 r+ J
一天使用舀湯的湯匙一大匙量放入保溫杯,滾水燜泡,作為日常飲用。3 w6 D5 E! ^ o4 m0 |9 F
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【黑豆雞湯】
6 P S' J4 \( w3 s* W3 p+ o1 M8 qwww1.tvboxnow.com卵巢功能不足調理
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7 F% a$ m! n7 F黑豆2大匙,雞腿1支
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. I' J0 P* V& D9 w* |作法 9 J/ p# ?& `6 f j4 w
黑豆沖洗後,冷水浸泡2小時,若浸泡更久或隔夜請置於冰箱冷藏避免酸敗。雞腿切塊以滾水汆燙後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i& G( D2 B6 C* p7 s
泡過的黑豆濾掉水,連同雞腿塊、去皮薑片入鍋,倒進1000ml的水,大火煮滾後以小火煮40分鐘後即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb! v- Z' B/ J) g' W* ?
如果家裡有電鍋,則以外鍋2杯水的時間,燉煮到開關跳起即完成。 |