【做 法】 9 V# m) c" r/ d
tvb now,tvbnow,bttvb+ B7 ?/ a+ j6 B# h! T8 h9 ]
1.紅蘿蔔洗淨切塊；蘋果去蒂切塊泡鹽水；蘑菇洗淨切半；青花菜剝小顆洗淨；牛肋條汆燙切小塊備用。蘑菇、青花菜燙熟備用
& y+ f% B8 Q& L' q4 T: Owww1.tvboxnow.com
9 w$ { V. l0 |( E) u8 Q8 C2.熱鍋後放入奶油煮至融化。
# t# t9 q* r4 Q5 I) M/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 N r' Q$ p' F$ m" `8 ?, xwww1.tvboxnow.com3.再放入蒜末、洋蔥末爆香。
4 J5 c% z9 m5 s- v( U3 [5 h7 e/ t" A6 s0 |
4.放入紅蘿蔔塊，再放入蘋果塊。
4 a! N! X" C. K8 y2 E% n: }, c. k" g
1 U: {6 D) o5 z6 ~, d" e1 M, Lwww1.tvboxnow.com5.放入牛肋條，再放入紅酒拌勻。
3 b- F: W# c3 ] |& M- R3 d$ \公仔箱論壇
9 W0 \* K/ q& O9 x5 {www1.tvboxnow.com6.放入牛高湯，再放褐醬調色。公仔箱論壇8 U% Z) U& E- w7 S
( ~. v( Q$ n) X) C5 Q' Ttvb now,tvbnow,bttvb7.放入月桂葉、百里香粉、俄力岡粉，並以小火燉煮約1.5小時後，放入青花菜和蘑菇拌煮。tvb now,tvbnow,bttvb) k! b5 W5 E2 G8 ?6 e0 k; o
* x$ K- `6 [+ V& O$ G& E: a8.另起一鍋加熱調味料B中的奶油，並加入麵粉炒勻成麵糊後，倒入作法7的燉鍋內勾芡並加入鹽調味即可。 公仔箱論壇" O$ r; l6 J7 t0 x+ ^
) S, [- o6 o( [% M% D8 V6 z: Gwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' ^7 T6 `4 x0 _4 {6 g: W
3 W0 Y/ Z- e4 k) k$ B9 I
【材 料】
' _9 h( d3 `# t# O# n8 |公仔箱論壇
6 F& ], m/ F8 ]" [ z5 a* I$ vtvb now,tvbnow,bttvb牛肋條 600公克 公仔箱論壇' l, ?6 j0 L& u4 z6 R
紅蘿蔔 300公克
# Y9 z) d8 k6 P$ x. Q6 Q4 l" Dwww1.tvboxnow.com蘋果 2個 tvb now,tvbnow,bttvb" g+ P' z! ^. t
蘑菇 200公克
/ a- F, B* s: ^, a; \; ?& o青花菜 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t9 ^# S0 L1 N3 g$ F
奶油 2大匙
p& [. s7 I0 y$ K ^+ f' i, q% g蒜末 15公克
2 p) w' _0 c1 l: z1 R) Kwww1.tvboxnow.com洋蔥末 15公克
# u5 U0 z, X* C9 w% }6 |$ F6 _( q! Lwww1.tvboxnow.com牛高湯 2000㏄ 8 P6 J' b2 M( f# }
【調 味 料】
7 x9 b, h6 _6 V! @1 Ftvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com% X5 y/ [. ]" l( q4 y; [
A.紅酒 200㏄
# E: | v/ A/ `4 E( L' E( `! Stvb now,tvbnow,bttvb褐醬 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G$ P$ p9 x; n" w9 D4 [7 F) ^
月桂葉 2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j4 h8 O+ A; |! x% I/ \
百里香粉 1小匙
" J% Z _* O- T# B) Y: ?俄力岡粉 1小匙
7 i" U+ t, e( A) p. f4 ^, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb, m7 r# n! N+ D% Z' b6 S5 _
麵粉 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v+ X, M) X5 a2 A
C.鹽 少許 5 c0 Q. t+ C: @; V4 r* {' ^' U
|
發表於 2008-9-18 09:59 PM
| 
