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[中式食譜] 南乳姜鴨

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+ n; i- v3 D) b0 |3 [! ptvb now,tvbnow,bttvb材料A:, {7 z% n- c6 e: b
鴨......1/2 只(斬塊)公仔箱論壇6 c1 c$ w+ ^" V  f
嫩姜......200公克(切片)tvb now,tvbnow,bttvb2 H, C. Q$ E* o: Y& w
......2湯匙

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桂皮......10公克www1.tvboxnow.com0 V- J2 {1 ]- o
八角......5TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P( `9 F/ ]- s( j" F* W2 \( o
水......800毫升
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腌料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @  o6 w4 N6 `' D
南乳......2
3 ?4 R1 ~& i  v! ~; }公仔箱論壇磨碎豆醬......1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c1 x3 @( P5 @7 o
生抽......1湯匙
8 ^/ O* i5 H( D9 ]& w* t0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖......2茶匙
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烹飪過程 :www1.tvboxnow.com7 b5 I' U. Q7 W
01.拌均所有的調味料,待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o$ X; a* N; c- k; K; R: Y% [8 g/ z
02.中火熱鍋後,加入油待熱,爆香姜片後,加入鴨塊一起炒香。9 l8 m4 b0 d* [8 t$ T+ ?3 \( G
03.加入調味料拌炒數下,加入材料B煮10鐘或至滾,轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。
thx for sharing
thanks a lot
多谢分享。。。。。。。
谢谢搂主分享。。。。
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