本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 www1.tvboxnow.com8 J1 m k9 ^, S
" ^# z8 p4 T# ^# S& Ntvb now,tvbnow,bttvb烹飪時間:1.5小時
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' V6 X( m: X4 g. Q8 d+ V4 I* R; M3 O 一般食材
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| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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! K) x: y+ N1 q( {/ t& ?' ^ 將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。
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1 {. R: {+ v- ttvb now,tvbnow,bttvb 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。
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白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D3 r/ v' F" W2 S) q1 o* n* j
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加入牛肉拌勻煮熟。
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9 B7 [; C9 f. a8 b( m1 c 將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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