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比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)
2 o2 d9 ~' S4 r1 ]+ K$ Z. g, E8 c+ |www1.tvboxnow.com家常简易版
: O! G! k; m- ]公仔箱論壇主料：羊肉，印度香米* [8 `$ C4 _# l/ q/ |8 a
配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干2 j* v7 N! r+ R2 T
调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯tvb now,tvbnow,bttvb8 o7 w# p1 y& r3 u; Q$ V- p
, ^ F# n. C: I) y3 Q6 `8 M做法：公仔箱論壇& o6 c- H: @4 Q2 g" R
1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。www1.tvboxnow.com! V$ p# C+ x' k+ m
2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；
; Y9 j) M0 g m) l; h1 [- D6 u公仔箱論壇3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；
9 a9 @( B9 q8 d) b! a1 q4 D4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；
: _; J' {4 }1 d9 \' kwww1.tvboxnow.com5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；
. I: j$ g3 @2 W, H5 ^公仔箱論壇6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；" _4 W- F4 x/ _' u3 G3 D% a, S7 F
7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；/ J5 p! [5 L/ ]7 L- l! K# s$ o. B
8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。公仔箱論壇0 V% }: o6 B8 A, K$ C5 S
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咖喱什菜
2 e2 g' y8 [) q- j$ L主料：花菜，胡萝卜，辣椒/ K* E. g9 |& D9 z+ j8 A+ M5 B
配料：洋葱
4 ] C1 d8 _0 q6 r _调味料：李锦记咖喱酱
/ b9 g% {' H* ?, ~) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) q1 u- J, |- I+ ~做法：
' B# L) K& M0 W- B1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；6 R; E- M. i. a8 k: G- o9 ]
2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；公仔箱論壇8 \4 Y' `! u! W4 H% L
3、下所有蔬菜续炒两分钟；
) L' I5 o L6 n( Z" Z! j公仔箱論壇4、加入李锦记咖喱酱拌匀；公仔箱論壇& v2 ~7 ?+ _. D0 W3 s* P6 W' {
5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；tvb now,tvbnow,bttvb. ?- \. R6 }$ \9 W. r, K5 q! T, C
6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。
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發表於 2008-9-19 01:54 AM
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發表於 2008-9-19 09:08 AM
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