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比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)
! J0 K& |1 l; D$ M公仔箱論壇家常简易版
1 M% w# n# m n Q) z( v1 ~' g7 Wwww1.tvboxnow.com主料：羊肉，印度香米公仔箱論壇5 |$ V0 J4 _2 E( Z5 W
配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干
$ b u. d3 v1 A) E. X$ D公仔箱論壇调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯tvb now,tvbnow,bttvb7 j- I& l. J6 U, V
 公仔箱論壇1 B" s% h0 R2 I+ n; D: f |1 I! }
做法：7 S. ^8 M: ^! C6 U) P( S
1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。! E& @4 o3 h; O8 [
2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；5 ]4 O y0 [( [0 T( K& R+ y
3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；
+ }& h" u( k% a6 l2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；- q- z% Q4 t2 m3 [! V7 ]
5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；$ X3 h0 W: c: _5 f
6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；
4 E( ?- z( Z7 Rtvb now,tvbnow,bttvb7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；
+ w& s0 Q$ g1 H' m* t7 g6 Vtvb now,tvbnow,bttvb8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。
7 _: O8 I6 ^$ f% M* a1 N: Htvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K3 s, J& l: Q7 w8 a: M; S
咖喱什菜
( L1 W0 k7 |( Z6 |0 V8 a6 Z: a主料：花菜，胡萝卜，辣椒tvb now,tvbnow,bttvb7 ]6 F' P* Q3 u1 n
配料：洋葱
" p( i* J3 U' O; j/ K; Ctvb now,tvbnow,bttvb调味料：李锦记咖喱酱
, s' e0 U2 k; w) K- j& N. B* ~+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 z" q1 }+ x' c* S7 T做法：
$ U! w+ w6 l3 v5 U9 t1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；tvb now,tvbnow,bttvb6 O9 I& C: g3 U7 n7 J$ _, n/ D5 x
2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；tvb now,tvbnow,bttvb: r: @7 B* g. i7 k9 A% D5 @
3、下所有蔬菜续炒两分钟；
' W, h6 [8 ~) Y7 E% N4、加入李锦记咖喱酱拌匀；公仔箱論壇* |+ w+ F- ~4 x }/ I2 |: _( C
5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；
$ z7 Z* S8 ^5 h. E4 [6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。
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發表於 2008-9-19 01:54 AM
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發表於 2008-9-19 09:08 AM
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