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2 w9 |2 d! ^9 J- o6 @, f+ B' L灣仔這間小店其貌不揚，驟眼看還以為是咖啡店，其實是一間京川滬菜館。佔地兩層，但每層地方不大，裝潢簡潔。小店的最大賣點，便是大廚明哥曾在灣仔一間著名的京菜館祥記掌廚，當年因口碑好，晚晚都爆，後來因為原址要拆，才被迫結業。0 I! A# i0 t- Z& J c
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選擇多，冷盤主菜飯麵甜品近百款，價錢不算便宜，但分量足。整體食物水準不過不失，海蜇爽口厚實，醉雞滑溜，可惜不夠酒香。招牌的宮保明蝦，一碟有8隻大蝦球，甜中帶辣。水煮桂魚，魚肉嫩滑惹味，可以重口味一點更好。4 C q5 o/ s! T
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採訪、攝影：黎詠詩
5 c+ l8 _3 m5 V3 A: N% @8 I& ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ S- B7 S* R- u" m+ @/ \
潘明記
- c: R0 T1 d5 e( q2 j& l公仔箱論壇地址：灣仔大王東街3-5號地鋪
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6 o. n/ d! {9 e5 b- F2 U公仔箱論壇營業時間: 星期一至五11:30am-3:30pm，6pm-11pm；星期六日6pm-11pm
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發表於 2018-12-9 09:00 PM
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