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單看材料就已經知道是一道惹味菜式，又麻又香又辣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G$ F8 {! U- U3 }9 L5 G; R
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食材(二人份)：
" j$ F' X4 R+ i6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無⻣雞腿 1件
+ o1 F+ n z# a- Q4 z2 O/ ~; x* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番薯粉 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- R( b7 t o9 V. r' \- w
乾花椒 1湯匙
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雞腿醃料：公仔箱論壇/ b! h+ i, ?' ?. u
生抽 2茶匙
5 b* v& q R7 {3 `www1.tvboxnow.com胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb0 x. `/ J7 t3 g' S' d1 b& c! l
米酒 1茶匙; ?6 u, ]2 E: b0 |
糖 半茶匙
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醬汁材料：
8 D$ S+ r7 i: Z8 w" |4 `蒜茸 2茶匙
* z5 L/ z7 j# ^0 d" P2 ~8 |公仔箱論壇辣椒 2隻
- @! M3 k( E7 |' o Z( R, N0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽 3棵
$ y; g& \: a q8 Z1 z. N青檸 1個
4 E4 b1 ?* d- \( V0 K% t1 w公仔箱論壇糖 2茶匙# @5 v. l W4 j) \. O. f0 O
魚露 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h6 l5 g( K9 q* l
& B7 D% J; ^7 s) itvb now,tvbnow,bttvb做法：
4 V2 _" R% K# |' |6 r7 E+ f% iwww1.tvboxnow.com1.雞腿洗淨，橫幾刀以切斷筋腱公仔箱論壇. t2 l" f+ t- x- U* Q$ ?! E
2.以醃料拌勻，醃1小時，撲上番薯粉，再放置5-10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b& G9 f" w4 x, o) O- O
3.燒熱平底鑊，加少許油，炒香花椒
3 P# o% A) w) f$ x( B4.加入雞腿，用中火先煎帶皮一面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I9 G. ~4 }$ w2 ?# i
5.煎至雞皮金黃，反轉煎雞肉至熟透
4 Y5 E! s4 n9 \2 j公仔箱論壇6.離鑊，切件，上碟
3 F \0 W! F9 r8 F7.辣椒及芫荽切粒，青檸榨汁，跟其他醬汁材料拌勻
* Q" K+ J. J- m9 T7 `2 A公仔箱論壇8.淋上雞件，即成
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編輯：李潔英公仔箱論壇0 [9 D& U( u% I. E+ h5 L' X/ D
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:19 PM
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