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0 L9 p* u" U) Kwww1.tvboxnow.com單看材料就已經知道是一道惹味菜式，又麻又香又辣。
1 ?" {/ \0 G$ D) s* atvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb2 F. u: X1 A! E: l# \ O$ {! J
食材(二人份)：& v6 Y! }% y* O. [# c6 k6 A
無⻣雞腿 1件www1.tvboxnow.com! ], F% C, q( y( Z2 b A U4 ~
番薯粉 2湯匙
" b3 T- b$ e2 O* T8 }' Dtvb now,tvbnow,bttvb乾花椒 1湯匙
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7 m6 B( w* z8 D0 y* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿醃料：
9 {9 D+ a- C, @; g. w2 V6 ^8 p% ?www1.tvboxnow.com生抽 2茶匙
2 ], U3 L. t! ~8 ?/ d, R' D9 a9 y胡椒粉 少許
& l T, r) F! |3 o米酒 1茶匙
% W m" b9 C( Y' t9 w1 d# Vwww1.tvboxnow.com糖 半茶匙0 ?9 Q/ R+ Q/ Z; _
, U( r+ L2 ~4 Y3 L) C& w; O! _醬汁材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S3 R# Q, Z# h; x) \
蒜茸 2茶匙
% R; I4 @% V$ R辣椒 2隻tvb now,tvbnow,bttvb7 N2 _$ M9 d8 L# W& _
芫荽 3棵tvb now,tvbnow,bttvb# q, l+ O2 H, J' W% Q1 f. z$ f
青檸 1個
- E2 u( ~7 A( w+ @公仔箱論壇糖 2茶匙; {4 z$ w2 v, g6 i8 H
魚露 2湯匙
. ?/ \; S& W, W" ` }/ ?. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇; E3 P( ?! s, A' A8 g+ C2 R
做法：
* c# `# G5 ?5 `; g" e0 ? m公仔箱論壇1.雞腿洗淨，橫幾刀以切斷筋腱1 ^; J( Y( p+ B! _! J! }
2.以醃料拌勻，醃1小時，撲上番薯粉，再放置5-10分鐘
6 v9 p( L# E: K ~( @7 F' @www1.tvboxnow.com3.燒熱平底鑊，加少許油，炒香花椒公仔箱論壇2 C1 h/ v5 B7 e2 {
4.加入雞腿，用中火先煎帶皮一面
, D2 m% ]0 ~ x' i& E5.煎至雞皮金黃，反轉煎雞肉至熟透www1.tvboxnow.com4 R1 Z+ a9 o# S! q7 G% Z
6.離鑊，切件，上碟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K3 E6 c) K+ |6 _6 Z- F6 V1 x/ @
7.辣椒及芫荽切粒，青檸榨汁，跟其他醬汁材料拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V8 J* d3 |# Z; B6 ^! x2 W
8.淋上雞件，即成
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/ \% V3 V. e+ d- S* u. [3 Z公仔箱論壇編輯：李潔英www1.tvboxnow.com4 ]: _7 k- A- t- l- \
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:19 PM
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