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這個蛋餅材料簡單,老少咸宜,而且非常易做。
& N8 z4 T; p \$ S$ i食材(二人份):
( g1 R& m; t0 ]# l# N2 Mtvb now,tvbnow,bttvb薯仔 1個
+ S" T Y. R7 s5 e5 v公仔箱論壇洋葱 半個
Q- l. L9 l2 [7 K, I" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 4隻
! f! F# Z; B) x( H5 f4 Swww1.tvboxnow.com鹽 半茶匙
0 U' q/ B1 Y9 ^www1.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb; T. s0 O0 ^2 F* K# L4 ~
做法:公仔箱論壇 g- a3 b4 j0 c
1.薯仔削皮,切片(約半厘米)
B7 h2 J0 m3 B2.洋葱去皮切絲
9 l8 L5 J. Y! j5 l% ^tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱一杯油,中火炸熟薯仔www1.tvboxnow.com/ C4 o7 K5 l6 E) b6 X
4.加入洋葱炸熟,取出隔油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P& t& t' n& k1 X) f
5.雞蛋加鹽拂勻,並跟薯仔洋葱拌勻
; I0 @6 g( V" c( n& cwww1.tvboxnow.com6.燒熱1湯匙油,倒入蛋漿,略炒至半熟
" p9 n* |6 Q7 z" E; k" B! bwww1.tvboxnow.com7.中火慢慢烘熟蛋漿,並煎至兩邊金黃,即成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X* K' u2 n/ a" X* _
(建議用一個直徑比較小的平底鑊,才能煎出一個厚厚的圓餅)8 T4 ?- \8 U& T# ^$ s% a
! t$ S! L# p+ _( q9 g, J3 h' e# qwww1.tvboxnow.com編輯:李潔英
, U+ U6 i8 @ X0 l+ t拍攝:梁偉德 |