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- [0 J, H2 d. R& n這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。
1 Y2 I; V+ u2 T! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材（二人份）：! |/ y1 _9 M5 z
薯仔 1個
4 Y! E# Z1 [+ |2 `0 Ewww1.tvboxnow.com洋葱 半個
8 C1 P; i7 P( S$ V) mwww1.tvboxnow.com雞蛋 4隻
& M, B2 t) `* I3 f. r1 s鹽 半茶匙
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做法：
, W! U2 n) H1 k( M2 \1.薯仔削皮，切片（約半厘米）公仔箱論壇; [+ Q- {* a6 e2 _* {
2.洋葱去皮切絲www1.tvboxnow.com3 O" |9 _7 U( q7 R3 E
3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔
% u/ t+ i/ u) I8 p T( b4.加入洋葱炸熟，取出隔油公仔箱論壇9 R) X, `: x# z( }' u7 G
5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻
1 ~% m# {8 d) O& j8 y7 H公仔箱論壇6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟公仔箱論壇9 K9 T3 C8 e1 x
7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成
* O N& v: X7 D% U0 z" twww1.tvboxnow.com（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）tvb now,tvbnow,bttvb0 K$ z) C3 L0 o. s8 J
$ c7 J" S0 y5 H公仔箱論壇編輯：李潔英
0 x# u1 p0 g: t& U拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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