材料 : 大蝦10隻
+ ~" }: ^8 @* L7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 芝士粉30克
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$ f% G$ u* Z$ |- M+ L0 m7 i! Ktvb now,tvbnow,bttvb醃料 : 蒜茸 2茶匙
+ K( _4 T) Q* X5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽1茶匙" I; C! T) X; Z: V
胡椒粉少許% _# @( G* L0 }7 c5 B- H: x
生粉2茶匙
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做法 : 1. 先將蝦剪去蝦鬚及蝦腳,洗淨切開半邊,抺乾以醃料醃約20分鐘備用。公仔箱論壇% S: ^. N# R7 E' i/ \, s& F1 n
2. 鋪錫箔紙於焗盤上,將蝦放於錫箔紙面,放入焗爐以200℃焗約15分鐘,取出。
& O' i) T" n& V! |9 B 3. 於蝦面灑上芝士粉,再焗10分鐘至芝士呈金黃色,取出即成。
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