材料 : 大蝦10隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P- [! ], V S" q& ?) t9 k5 s+ d
芝士粉30克tvb now,tvbnow,bttvb$ ~3 X# J( g9 E- i I8 u+ D# E
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醃料 : 蒜茸 2茶匙公仔箱論壇, @' R4 b/ ^( C4 Q3 @
鹽1茶匙& m" l5 t2 C8 b& M
胡椒粉少許
* Q+ W# U% N T公仔箱論壇 生粉2茶匙
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做法 : 1. 先將蝦剪去蝦鬚及蝦腳,洗淨切開半邊,抺乾以醃料醃約20分鐘備用。
: O: Z# ]) ~/ ?* a, x4 Lwww1.tvboxnow.com 2. 鋪錫箔紙於焗盤上,將蝦放於錫箔紙面,放入焗爐以200℃焗約15分鐘,取出。
5 R" P9 `2 f1 H7 ~0 `公仔箱論壇 3. 於蝦面灑上芝士粉,再焗10分鐘至芝士呈金黃色,取出即成。( W! z( h" ^9 p, T; F6 V
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