1. 深海鱼
- \# B0 X: Z7 M# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全世界住在海边的人都比较快乐，不只是因为大海让人神清气爽，还因为他们把鱼当作主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。tvb now,tvbnow,bttvb5 }0 T. |1 L, `/ |
哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~ j% q1 q( A+ |! e( U5 l9 C' M6 R
国内目前也在进行鱼油对精神疾病疗效的研究。
5 L l! r8 C' g/ d1 _8 _" g& u3 a# P; Htvb now,tvbnow,bttvb台北医学院副教授黄士懿表示，这项研究将解开精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。
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% K! B: [: j( f. i7 wwww1.tvboxnow.com2. 香蕉
3 P! n* u0 e4 ?# f7 E, x6 e香蕉含有一种称为生物硷（alkaloid）的物质，生物硷可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素。
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$ u7 m( i0 C: K$ _1 ~* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W0 w. Q+ o: [: m5 f3 E
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3. 葡萄柚tvb now,tvbnow,bttvb" L, R+ L/ E! H- l- ^
葡萄柚有强烈的香味，可以净化繁杂思绪、也可以醒神，芳疗师杰佛瑞说。www1.tvboxnow.com3 u0 h) p0 Z: Q6 f7 c: g) c
葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。www1.tvboxnow.com+ Y4 Y$ C8 V. q- s) `4 b
最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。一项有趣的研究发现，吃维生素C，可以平均提高学童智力测验5分。
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, D1 x E4 o1 h$ @( w0 Dtvb now,tvbnow,bttvb4. 全麦面包/ U/ T! p' Z3 u
碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的茱蒂丝．渥特曼博士就说：「有些人把面食、点心这类食物当作一种可以吃的抗忧郁剂。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~" B; \7 H; X
但吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，虽然效果慢一点，更合乎健康原则。
8 m+ n: a& Y! c0 Etvb now,tvbnow,bttvb更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能提振情绪，全谷类也富含硒。' n+ ~" i& C2 C8 x; Z! U) e
而且别忘了全麦面包的嚼劲、口感，也是为它得分的因素之一。
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5. 菠菜
0 f( F0 e& n; ~/ L9 vtvb now,tvbnow,bttvb卡通中大力水手吃了菠菜后会力大无穷，但你可知道吃了菠菜也会心情大好？0 m' a- h6 k7 {' i/ x# a
医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括忧郁症及早发性的失智等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B" \, I. M6 u; y; {' e8 M
麦克吉尔大学的研究发现，那些被控制无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状，研究人员推论，缺乏叶酸，会导致脑中的血清素减少，导致忧郁症。
X: U" W- i; _0 j' i什么是富含叶酸的食物？菠菜最多，几乎所有的绿色蔬菜、水果也都有。
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6. 樱桃tvb now,tvbnow,bttvb. W7 S- a8 |: Y( y6 l8 J9 l
鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。下次你经痛时，可以试试樱桃，虽然樱桃在台湾并不便宜，但研究人员说，樱桃和阿斯匹灵一样有效。
# u) y3 `! k8 C! h* }) B! Awww1.tvboxnow.com美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（anthocyanin）的物质，可以降低发炎，密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹灵有效。
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: ]" g; n' T( T5 k, T2 ^' j( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 大蒜! H; }7 t# l6 V! d
大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。
/ d; H1 [# _/ Q, Y; a德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研浚?硬∪嘶卮鸬奈示矸⑾郑??浅粤舜笏庵萍林?螅?芯醣冉喜黄＞搿⒉唤孤恰⒉蝗菀追⑴??芯咳嗽蓖蛲蛎幌氲剑?笏饩褂姓庵痔乇鸬摹父弊饔谩埂?www1.tvboxnow.com. W" t3 x9 \# ]% P: Z: n+ |
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, y& B# ?+ l1 h M5 @; N8. 南瓜+ H X8 j' H1 a1 p
南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。
' _; W1 ~. d( `tvb now,tvbnow,bttvb南瓜派也被认为是菜单上「最聪明」的甜点。因为每吃一口南瓜派，就会同时摄取3?媄J萝蔔素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。以我们善烹煮的民族而言，南瓜既可中式调理，也可吃西式的南瓜汤、南瓜派，可好好运用。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~. k) ?& ]) ?6 {/ J, @1 ^
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3 v" p- I6 I1 a( B: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 低脂牛奶tvb now,tvbnow,bttvb h# c& R# X" m7 F; v* x
看来妈妈老是说「多喝牛奶」是对的。
9 o G. I9 G9 x/ Y4 xwww1.tvboxnow.com纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。
J7 q- |" I; w1 [0 X" F% @2 E8 _公仔箱論壇日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、优格和起司。幸运的是，低脂或脱脂的牛奶拥有最多的钙。- S6 E* @* b3 S" ^
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英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反应觉得精神很好、更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。
6 d& ^ `' D! d3 w, Ytvb now,tvbnow,bttvb硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等…… |
發表於 2008-9-21 12:18 AM
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