早安健康／羅比媽（涂蝶）、黃文昇醫師（自然醫學權威）審訂2 g# w4 i$ p6 g, t2 `/ l6 p
9 L9 Y- u0 k/ O4 [/ w/ U5 |# v4～6個月的寶寶可以吃食物泥 tvb now,tvbnow,bttvb* k7 _: w; }0 d+ O' E- ]
+ s8 I% S7 ^, A! _! i4 Q+ h: Q寶寶4個月大時，開始分泌大量口水，表示消化系統已開始分泌消化澱粉的澱粉酶。對食物產生高度興趣、能夠稍具支撐力的半坐臥一段時間、體重是出生時的兩倍等，這都是開始餵食副食品的重要指標。
/ K6 k. |; i/ r3 g: w; X6 V公仔箱論壇
" A8 Y$ L6 c. h當寶寶嘗試過幾次10倍粥，且食慾與排便都一切正常時，這時候媽媽就可以考慮每三天嘗試一種新食材，濃度則是從近似稀狀液體的10倍粥來練習。當嘗試新食材的過程中出現疹子、腹瀉、脹氣、嘔吐、呼吸困難等過敏反應時，必須立即停止該疑似造成過敏的食物，嚴重時須儘速就醫診斷。若寶寶嘗試過多種食材且反應良好時，媽媽就可以考慮將不同的食材組合打成食物泥，變化不同的好滋味。 tvb now,tvbnow,bttvb( T {2 u7 v- n6 x' h `) J/ _$ ~! V* ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u3 \2 o7 d5 [/ W+ S6 H1 k
白米、胚芽米、小米、燕麥對這個階段的寶寶來說，都是具有飽足感又可以補充鐵質的食物來源，而蘋果、香蕉、水梨、地瓜、南瓜、胡蘿蔔因帶有甜味，對於剛開始嘗試副食品的寶寶來說，接受度也很高喔！
5 ^. o6 k! y u
5 ?4 [' d5 d, f) M8 R7 M公仔箱論壇POINT！ ! g# R4 m3 q" \
很多媽媽誤以為開始吃副食品就要開始練習喝水，否則寶寶容易便祕。事實上便祕是「果」，但「因」有很多，身體水量不足未必是造成便祕的元兇。一歲之前的寶寶主食還是奶，不論是母乳還是配方奶，只要飲食正常基本上都不會有缺水的疑慮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X7 x" Y7 @- X5 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H" f% L' c: M% ^0 i
喝母奶的孩子有些一天會排便好幾次，也有一星期才排一次便，只要排便過程不會疼痛哭鬧或糞便中帶有血絲，都不算是真正的便祕。
4 Q3 c# v0 {: \4 t, q0 E5 \* z6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 t5 Y* p" v6 w6 J$ g$ [蛋黃玉米糊
& Y v) s8 I, C5 `/ ^! \/ [www1.tvboxnow.com
3 Q U6 C2 y: k- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {% K* G/ f/ C. T2 }. y
材料
: j0 a j& |# _6 C公仔箱論壇甜玉米....................1 根
1 N( C0 ~; |, T8 t, ]2 K5 S公仔箱論壇雞蛋........................2 顆 公仔箱論壇# t* I8 r6 x i: T
高湯或母奶、配方奶........... 約100 ～ 150cc www1.tvboxnow.com/ u3 S6 d8 w, m' H: O# }
1 F- k9 e* L( {) q, J" R公仔箱論壇將整顆雞蛋煮熟後剝去蛋殼與蛋白，取蛋黃備用。
, H/ {# S& P+ b( L) C R/ x$ r- _8 N將玉米放入電鍋中，外鍋放1～2杯水蒸熟，脫殼取出玉米仁。公仔箱論壇) J! k& D, ?% D% b
將玉米仁、蛋黃倒入果汁機中，加入約100cc的高湯攪打均勻，可酌量再添加50cc高湯調整濃稠度。
2 S. N, H, G3 J3 y最後過篩，去除多餘的玉米皮膜。
5 h: H) G" k$ {) F9 Q# rwww1.tvboxnow.com7 A: `! C; q, k$ P6 \
馬鈴薯花椰菜泥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \8 _! H2 U- ^* h6 d
: ]& P6 ]& S( v9 X- \: d' {tvb now,tvbnow,bttvb材料 tvb now,tvbnow,bttvb" f! s+ n, K- F6 c" W' `# ?
中小型馬鈴薯..........1 顆 tvb now,tvbnow,bttvb {4 _6 `# N- H
綠花椰菜...............10 朵
8 i+ M. k* Y6 ?* [. Y公仔箱論壇高湯....................... 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q5 @4 D8 R- s
蒜仁.................... 1 小瓣 www1.tvboxnow.com& {9 {& _* V6 a1 ]) g: ]( U( [2 c
9 B% D) Y2 h" P' G/ uwww1.tvboxnow.com作法
, c8 O1 k. _0 m4 F) c; H公仔箱論壇馬鈴薯削皮切丁。花椰菜去莖去梗，取其較嫩的花部。蒜仁磨成泥備用。
2 |4 d+ {/ a( {; K! a+ K5 E公仔箱論壇將蒜泥與馬鈴薯丁抓拌一下，放入電鍋內鍋，外鍋放1～2杯水蒸至熟軟。! c& H# D( \% X& f$ s. p
Tips：可用筷子測試，若可以輕鬆刺穿基本上已蒸熟。
8 d4 q( g8 {- r6 Swww1.tvboxnow.com花椰菜放入炒鍋，倒入一點水，以半蒸煮的方式燙熟。
! P A1 a8 [3 x2 v1 x% }8 o7 y& I馬鈴薯與花椰菜稍微冷卻後倒入果汁機中，均勻攪打成糊狀，並以高湯調整濃稠度。$ z" {# [& P- H* N5 }4 `
* P4 s/ Q8 F9 m4 M+ mwww1.tvboxnow.comPOINT！ ( r2 M% {4 R; h7 ^ ]; }% h
臺灣小兒科臨床上，有部分幼兒對蛋白易產生敏感的個案，若家裡有類似的病史，可以考慮現階段僅用蛋黃，6個月以上再慢慢嘗試蛋白。 9 D) S" |8 U2 F/ l* a; j/ c. x
* ]0 _% P0 P7 M: F) Y H( ?9 o
玉米脫殼小技巧 ' R1 i1 C, O2 w [
1. 以銳利小刀順著一排排玉米粒縱向劃出淺淺刀痕，將玉米皮膜劃破。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b1 I5 z3 K" a% W6 N
2. 放入電鍋，蒸熟後使用湯匙縱向推擠，刮出玉米仁。 |
發表於 2018-12-21 09:31 AM
| 
