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[西式食譜] 法國鵝肝釀春雞

材 料 : tvb now,tvbnow,bttvb& q% b$ Q- S3 P
法 國 春 雞         1 隻 ( 約 500 克 )
: ~% C' `0 i% {% V- V  L法 國 鵝 肝         30 克
5 O, S+ S$ a! H5 }4 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番 茄         1/2pcs
8 |  M! r5 G3 w2 S! k7 p5 ftvb now,tvbnow,bttvb薯 茸         50 克
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2 ]( |2 a: \/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 :
3 P6 W1 P5 B- X, W# p* r" {  C; Mwww1.tvboxnow.com1. 先 將 春 雞 起 骨 。
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2. 加 鹽 、 胡 椒 , 再 放 鵝 肝 捲 起 , 煎 香 , 放 入 焗 爐 , 焗 7-10 分 鐘 。 www1.tvboxnow.com: `, Z: J+ l3 A$ _# ?
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3. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。
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. R& v7 a# M+ H6 \3 j3 }2 l4. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 , 加 少 許 肉 汁 即 成 。% F. Z" l) N! l" X
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心 得. K5 H4 X+ ]9 x6 f# f9 [. z* k
如 用 牛 柳 代 替 春 雞 亦 可 。 公仔箱論壇9 Y: Q& r( G) s7 Q1 E; j2 {

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1 春 雞 起 骨 。 www1.tvboxnow.com' Q5 @; O4 I" i8 p8 E, {- _" p
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2 煎 香 春 雞 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V7 V6 C4 J* _- Y3 N- _/ y9 h% a
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3 焗 7-10 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb  ~+ z- d: w- l4 K
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