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[藥膳] 薏米雞蛋茶

材 料 :
3 d7 t2 [6 i2 G8 T生 薏 米          半 兩
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檸 檬          半 個 - N2 t+ P. n1 Z( G1 o
有 機 雞 蛋          一 個
1 L: A7 W. n( A/ l- Btvb now,tvbnow,bttvb冰 糖          適 量
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做 法 :
1 @6 S. n& z5 {公仔箱論壇1. 分 別 洗 淨 生 薏 米 及 洋 薏 米 , 浸 水 半 小 時 , 水 不 要 。    公仔箱論壇: e* m! G3 C' d+ x, ^% D$ `( Q: P
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2. 檸 檬 半 個 搾 汁 、 除 核 。
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8 m4 M9 F5 f# h, S' ]. awww1.tvboxnow.com3. 煲 內 注 入 清 水 , 煮 滾 後 下 生 薏 米 及 洋 薏 米 , 翻 滾 後 收 慢 火 煮 30 分 鐘 。
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# t& Z; x$ e. r4 ~( [# i4. 下 冰 糖 , 雞 蛋 , 煮 至 蛋 黃 剛 熟 即 可 熄 火 , 待 稍 涼 後 , 倒 入 檸 檬 汁 即 可 食 用 。
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原帖由 nt1972 於 2008-9-21 02:37 PM 發表 # T8 R2 p, u  v5 i
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洋 薏 米          半 兩
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做 法 :
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谢谢分享..好想吃
多谢分享 !
thanks a lot
很详细。。。谢谢分享
多谢分享。。。。。。。。
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