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[美食介紹] 米芝蓮咖喱店重出江湖!西灣河恆河大角咀重生 Crossover新店有咩特別?

說到咖喱,曾幾何時不少人想到的都是恆河咖喱屋,獲米芝蓮加持,經歷過股東爭拗,早前西灣河店結業後,最近在大角咀店重新出發。tvb now,tvbnow,bttvb3 c& @* ^$ e! Q% f8 Z9 o
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今次跟新餐廳合作,明明是一家店,卻有兩個餐廳名,兩邊食物在一間餐廳內就能下單,為甚麼會這麼有趣?店主Andy表示,西灣河店因為加租及人手等的問題而結業,九龍新店因面積比較大,就算對咖喱多有愛也不能天天光顧,需要有更多新的菜式給客人選擇,所以創立了以香料作主題的餐廳八角。www1.tvboxnow.com, Z3 b  [6 v& I' V+ Q
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來這兒,首要當然是為了咖喱,不少招牌菜依然在,其中頗受客人歡迎的天多尼烤雞件味道跟一般印度雞件不同,入口嫩滑,有印度香料夠香;另一主打瑪莎拉燴羊膝的羊肉鬆化,帶點羊羶味。tvb now,tvbnow,bttvb0 O" e& z9 O% H4 x0 p
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全新菜單也有賣點,1++韓牛丸越式河粉的牛丸,真的用韓牛製成,帶牛臊味而爽口;黃金流沙豬扒使用鹹蛋黃醬煮,邪惡得來幾惹味。不知大家對恆河重新開發,又有沒有興趣呢?
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  L" g0 `0 h& G8 |2 J6 K  Kwww1.tvboxnow.com採訪:范名雅
* e5 E/ i  a8 h" h  P+ a. Itvb now,tvbnow,bttvb攝影:關永浩
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( O/ f1 _1 F2 H8 Y: b( ktvb now,tvbnow,bttvb恆河咖喱屋 x 八角餐廳
. y0 G; s& M# d/ a4 f地址:大角咀大全街47-49號地鋪
' @: p0 b" _5 e+ e1 u1 d3 Awww1.tvboxnow.com營業時間:11:30am-10pmtvb now,tvbnow,bttvb9 U- h- c% _6 W4 O- D$ K
電話:3709 60141 |+ E4 @6 }$ e: U. t1 F
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經過幾次正想試下.
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