 材料：
6 N, P; \0 Y W% x/ A2 Wtvb now,tvbnow,bttvb1大匙油， 50g咸鱼, 切粒
( h( {9 N7 f. ?" K( ?2 A. v4条辣椒干，切成2cm长tvb now,tvbnow,bttvb/ ?- S5 T% Y! F" ~5 f
12片姜，半粒大洋葱，切角
o0 B. O/ @8 m, t: H% j. p2 |tvb now,tvbnow,bttvb300g花肉， 切薄片，1大匙油
$ z2 Z& Q% K [. q" f0 Y2棵葱，切成3cm长
5 X: u+ m7 V7 D- o3 W, ~# X2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料：
$ e+ E, v8 E& r+ U& ^3 t公仔箱論壇半大匙生抽， 1小匙糖公仔箱論壇: q, O1 g$ X9 Q
1小匙黑酱油， 1小匙蚝油) q4 Q7 Z. O3 @% ?1 t0 [ F. _( b+ |
1大匙绍兴酒，80ml 水
( O& v: r7 ?. z4 M' }! `5 j$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com7 P9 d. i7 B1 n
2 p9 t# z- t( j5 ^4 c( W7 g做法：
* Y/ t1 G$ s/ p A/ t D) N6 v; ?" X公仔箱論壇1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。% |, o; p( k6 j1 T9 |2 S+ i" L: P( F
2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。公仔箱論壇5 S0 i9 o7 ~# v2 b
3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
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咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
