 材料：tvb now,tvbnow,bttvb) R7 Q7 Z; D3 d& z2 b9 E
1大匙油， 50g咸鱼, 切粒www1.tvboxnow.com0 c4 @" a, k/ ]4 o
4条辣椒干，切成2cm长
, W; p9 K4 e# W* Ctvb now,tvbnow,bttvb12片姜，半粒大洋葱，切角
/ k: a( s9 V5 T7 E$ c300g花肉， 切薄片，1大匙油" E1 w" Z' s& R4 I7 F# x5 x& ~( W
2棵葱，切成3cm长
# R2 O) S) W5 G! i+ htvb now,tvbnow,bttvb调味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s2 q( Y5 K6 i, |. G" e* `
半大匙生抽， 1小匙糖www1.tvboxnow.com# h- {" W3 W) L
1小匙黑酱油， 1小匙蚝油
; u9 T& x" e( N# s) e; S! p2 Y1大匙绍兴酒，80ml 水公仔箱論壇1 C& u8 u* k0 \
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, S9 j" r+ g: d+ F公仔箱論壇做法：, \1 }' P% v9 M8 v
1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。% ]: }2 {9 O) k1 a
2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。www1.tvboxnow.com& H, j2 }9 |' o; V) y
3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
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咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
