0 }! O8 M4 F5 U$ O公仔箱論壇黑啤骨吃得多，有没有想过自己也来亲自下厨？
8 A% z6 W/ K/ l! @$ H3 _: s B材料：
3 Q0 |- F! \% s& m3 {0 {www1.tvboxnow.com1kg 排骨，斩块www1.tvboxnow.com" F5 |9 h9 a* [+ s/ A. m" g% S
腌料：
# X; ^9 k D/ k% c# F6 T( q- \9 e+ M1粒鸡蛋，1小匙麻油. ~% @$ i4 ]: Q- o1 S! g/ I% m8 u
1小匙糖，半小匙盐
0 Q# O& A, S+ A( E% o. U! k公仔箱論壇半大匙生抽，1大匙面粉& k, S3 a+ d+ \7 ^. x( U: { R. N
1大匙蛋黄粉(custard power)
9 y% t( Z% t+ s" ^: vtvb now,tvbnow,bttvb2大匙蜀粉， 5大匙水. j; f U4 M* X
汁料：公仔箱論壇$ H( k8 C/ J2 O) H1 G7 b9 h
半大匙油，100ml 黑啤 (guiness stout): X3 S* p/ W U6 S0 ?
100ml 七喜 (7-up)tvb now,tvbnow,bttvb1 K4 L: q6 G7 m4 j
100ml 麦芽饮料 (guiness malta)www1.tvboxnow.com. Q5 X5 T# ~. I% l n
2大匙麦芽糖
) G- I0 l% u9 N! A1 dtvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇& c/ h4 J$ Q; c" B7 w
1。排骨加入腌料充分伴匀，腌约3小时，然后放进热油炸至金黄，捞起。
; |% i& F9 C+ }2。汁料倒入锅煮2分钟至浓。
q: t! [5 j! l% w# y$ R5 b+ ftvb now,tvbnow,bttvb3。将排骨倒入快速伴匀，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:46 PM
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