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准备时间：10分钟
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烹饪时间：10分钟
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用料 ：
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8 ~, h( u( U" f' y* E& Y7 q公仔箱論壇猪肉馅50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a& h: f; g: D" Y) A- P2 b
蒜茸1汤匙15克
# B" i2 a l1 e- ? n% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高汤(或水)3汤匙(45毫升)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h. O8 B% @$ h! f+ W5 W! C5 z; l
豆瓣酱1汤匙(15克)7 G$ g! c7 O: Q& w7 Y3 q
香油1/2茶匙(3毫升)8 ^6 [% i) M! L7 ^! s2 b* L, X! s
油1汤匙(15毫升) V8 I$ N% p6 a: _7 q
姜末2茶匙(10克)
/ ]3 D& y1 g5 s+ x2 I5 O) ]1 b酱油1茶匙(5毫升)
' w" D N# {/ T3 `tvb now,tvbnow,bttvb白砂糖1茶匙(5克)
; @5 ]' N6 I9 _, u3 m: W1 N; k葱花1汤匙(15克)
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' a1 B! `3 D7 Z& i% W& B$ Ywww1.tvboxnow.com做法：
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1.锅中倒入半锅水烧热，放入分丝略烫2分钟，至颜色变白并膨胀，捞出，沥干水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j! I7 p$ F8 |
+ e. O# S# z9 l( K+ F4 E2.锅中倒入油烧热，放入蒜茸、葱花、姜末煸炒片刻，香味出来后放入猪肉馅拨散。6 D. w7 C1 G: F8 s7 S+ J0 {; q1 c( d) @
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3.大火爆香锅中的用料，淋入高汤（或水）、豆瓣酱、酱油、香油、白砂糖，最后加入粉丝煮至汤汁收干即可。 |
發表於 2008-9-23 10:17 AM
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