涼拌西瓜皮炎炎夏日到囉~tvb now,tvbnow,bttvb& H# s: C& H+ j/ }
8 N% y+ z- f9 |0 m$ G0 k& nwww1.tvboxnow.com夏天吃冰冰涼涼的西瓜最棒了
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$ T5 v; @# I3 j( t; y ]www1.tvboxnow.com吃完西瓜
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2 n/ g* S/ d* D# F% hwww1.tvboxnow.com記得西瓜皮別丟(紅色大西瓜品種)
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可拿來做菜肴(涼拌) 冰涼、脆脆、香辣
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" O; @2 k! O0 r# C- M2 wwww1.tvboxnow.com作法:跟涼拌"大頭菜"一樣
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0 n$ I1 G- D! v2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅色西瓜皮 將綠皮切除 由於綠皮很硬、厚 切除時要小心
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避免滑刀危險www1.tvboxnow.com' `9 j+ S4 v* |0 b. q ?
; M+ p' ?' }5 l$ Vwww1.tvboxnow.com2.剩白色西瓜皮後 將它切為薄片
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( D* |' F) E. Utvb now,tvbnow,bttvb3.加入少許鹽巴醃漬(軟化)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G9 k8 |0 t* u7 o: d$ k
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4.數十分鐘後軟化 去除鹽水 太鹹可用冷開水過一下濾乾
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O& ?; d- S: h2 A0 \6 ?( vtvb now,tvbnow,bttvb 加入辣椒醬、少許糖拌勻即可食用(若有辣豆乳醬更好)
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做好後 最好放入冰箱冰一下入味 |
發表於 2008-9-23 09:02 PM
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