涼拌西瓜皮

peterzai05

涼拌西瓜皮炎炎夏日到囉~
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" A6 z: h6 S( w5 @# t5 U; h夏天吃冰冰涼涼的西瓜最棒了! \4 s) P( n9 {5 Y0 s/ H# F
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吃完西瓜   公仔箱論壇8 w, K: x8 e( d# b# F' q/ L% i
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記得西瓜皮別丟(紅色大西瓜品種)tvb now,tvbnow,bttvb' T8 e2 J' f" c% x

; L9 }8 m* q  y2 F& ?可拿來做菜肴(涼拌)   冰涼、脆脆、香辣tvb now,tvbnow,bttvb% \0 g. Q3 n# L1 J  v8 q

) {/ E* J! X0 u/ n" K, \作法:跟涼拌"大頭菜"一樣tvb now,tvbnow,bttvb' M0 J# i# ]) f# I! ], b

" q6 }; i3 j" }0 ]4 t# B% ~7 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.紅色西瓜皮    將綠皮切除    由於綠皮很硬、厚    切除時要小心
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避免滑刀危險TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]6 @: k$ P' H0 P3 O* `

7 U: P6 U) |1 Q3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.剩白色西瓜皮後    將它切為薄片公仔箱論壇/ B5 a5 C; q+ ~: s& c
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3.加入少許鹽巴醃漬(軟化)8 ^3 {$ j7 }. A) P1 M
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6 w$ y4 ]' E; o, z$ itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c/ @- A: N; `9 |7 A

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4.數十分鐘後軟化    去除鹽水  太鹹可用冷開水過一下濾乾8 z: l; Q8 d9 @( s

4 u  t8 M' p0 r+ e   加入辣椒醬、少許糖拌勻即可食用(若有辣豆乳醬更好)tvb now,tvbnow,bttvb7 d  q- A5 B' l5 S

1 i  o$ w$ X" N   做好後   最好放入冰箱冰一下入味