焗烤咖哩甜椒
$ m8 B2 H a+ c! X; f; ?) c5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
q& Z# O# x3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒 2個; F2 E& z" h) E8 f) S' }
艾曼達起司丁 50公克
& F" o# i6 e7 y+ b6 n& ?# @- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁 30公克
7 J) l5 x( r/ H蘑菇丁 30公克
/ ^7 ]2 r" ]# z蝦仁丁 50公克
& K1 b; E% I1 v; N) L# m& b" ^) K0 R' G白酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* }2 N+ u1 L1 u: o
咖哩醬 2大匙www1.tvboxnow.com- Z# p& p( B& W9 F# L
高湯 50cc P1 S( W. t0 F1 z. z9 m# Q( M
起司絲 100公克
* T1 d+ `# Y" n0 a! Z- Swww1.tvboxnow.com【做 法】
- ?. K H, D, c Ytvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。) Q% p1 R! H J* D
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。www1.tvboxnow.com1 D6 Q5 c' z4 v; e. j3 T* p B3 X
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。
' m0 k, D$ c( W/ \www1.tvboxnow.com4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
& B- ?% E! _" v7 p' f! i7 btvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。
# q3 \& n |# j$ F, h) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-9-23 09:18 PM
| 
