焗烤咖哩甜椒www1.tvboxnow.com% _ v' v+ n* o) N7 |* S0 t. P, t
【材 料】( \+ }* W6 A; p9 O
甜椒 2個
) P$ t9 m- B7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。艾曼達起司丁 50公克tvb now,tvbnow,bttvb, x; z0 E0 }4 b! T
洋蔥丁 30公克tvb now,tvbnow,bttvb; t! q$ ?- H/ H$ h
蘑菇丁 30公克
* R1 w( S- z: T1 U1 F9 R6 |蝦仁丁 50公克
* a! T; E6 }- @# N( [9 X. ^ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 1大匙/ g; R0 V8 L$ q' Q, s
咖哩醬 2大匙- ^% w9 o6 |7 s
高湯 50cc
) k( E4 J4 B6 s. D+ n起司絲 100公克
& j' s6 Q1 Y1 ]* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L, J- z9 M* _% r! m
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。
! u, ^ s; _1 ~, F9 ?9 J uwww1.tvboxnow.com2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
6 v( s2 D f! J) |# lwww1.tvboxnow.com3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。
7 Q7 b" J; @( g: H! G/ d- _3 A3 H4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
" w A# R) u/ i; H5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。公仔箱論壇3 J, }. n+ a K/ k p
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發表於 2008-9-23 09:18 PM
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