焗烤咖哩甜椒公仔箱論壇1 H& I8 @) j- x6 n
【材 料】
# ?5 g0 B K: `8 F0 Mwww1.tvboxnow.com甜椒 2個) T; v# }7 {0 }1 n6 c1 r9 i
艾曼達起司丁 50公克tvb now,tvbnow,bttvb& s1 ~. `' S4 E; v9 M" F
洋蔥丁 30公克
" Z6 \% m/ I5 J& C3 n1 J公仔箱論壇蘑菇丁 30公克公仔箱論壇1 y/ A4 V ~' Y; V1 g5 j9 k
蝦仁丁 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _4 T' L5 x/ k4 Q
白酒 1大匙
6 f+ @. |& B7 Z9 _! u. Btvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 a$ O4 A9 c+ p8 c
高湯 50cc
8 H. B6 y; r# F& {- Y& n+ Itvb now,tvbnow,bttvb起司絲 100公克
/ @$ b: W+ n6 S4 U4 n! m【做 法】
7 {" D5 E. c/ K" B# ^) {' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。
4 l; E+ i% {' g- S3 t- _/ k7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。tvb now,tvbnow,bttvb% L, i* Q q! L9 S. X
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。www1.tvboxnow.com G; I) o/ @. N
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。公仔箱論壇/ K W3 C2 i" E4 Z2 b
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。
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發表於 2008-9-23 09:18 PM
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