編者: 若你曾收過這樣的一封mail相信你一定對這位老婆婆有很深刻的印象, 也許會有人像我一樣覺得這位老婆婆真傻,但若轉個彎來想其實她是在做善事, 一位真正不會去計較得失的行善人。
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2001年10月24日
+ s4 Q7 k$ G0 a, I5 h& o* P! ^/ e* c 當我們第一眼看到阿婆的自助餐廳的時候,還以為自己找錯地方呢,# U7 F+ O! k! q* s6 ^+ _
以為自己是走進一個工地的廚房,一個受僱的歐巴桑正在準備免費的午餐,( Y6 d7 J' J4 R1 S) h1 g6 {2 u
等待忙了一個早上的工人讓他們填飽肚子,
不過話說回來這樣的印象跟事實其實相去不遠,
5 \) e0 I/ S; b. j 經營這家沒有招牌的自助餐廳的阿婆---莊朱玉女女士,
; K J: U! L' e唯一的經營哲學就是---〈十元讓你吃到飽 〉。% ~& k- Y2 E1 }# r6 `
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今天七十六歲的他從早期的一碗飯一道菜幾毛錢吃到飽到現在,9 r& {5 n: n' x6 ^* {: `- R, n* Y
無論老少一律十元讓你吃到飽,再笨的人一看也知道是穩賠不賺, 可是阿婆就這樣完全違背商業原則的經營了四十八年,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z( ^+ w; _, p/ Y& p; M0 n, F
半買半送賣越多賠越多阿婆卻無怨無悔,www1.tvboxnow.com/ Q9 o" \+ w6 a
唯一的理由是做工的人其他地方吃不起啦,
+ `! y! f0 D7 U" ^8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不吃會餓死啦---就這麼簡單。
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7 ~: S3 t+ ]* ]* y+ W3 d( itvb now,tvbnow,bttvb『現在這裡的工人比較沒錢。』6 ?/ b6 p% a: T4 W C$ k$ J- Z. @& ], x. o
『有時候都欠我。』
, z- I: N8 N4 W J- Z公仔箱論壇 『欠都沒還的。』公仔箱論壇4 a: X( k8 c; P& K! _1 |
『別人會不讓他們吃。』
# ^; y, V5 \7 K7 D$ V7 Qtvb now,tvbnow,bttvb 『但是沒吃會餓死耶。』
: f5 j& j [( X4 F3 l# u _www1.tvboxnow.com 『沒辦法呀。』
3 N5 S3 R+ g3 g- Q n9 R4 s- kwww1.tvboxnow.com別人是賣田養兒子他是賣房子養別人的兒子,難怪自己的兒子一直喊停,tvb now,tvbnow,bttvb' I% D, A* B# g4 F' M; K
問題是阿婆還是怕有人會餓死,所以唸別人去唸,還是自己煮自己的,
到現在仍然每天一到早就到這一間,根本不像個店的店裡面略作準備之後, 推著車子去菜市場備辦菜色 。公仔箱論壇! T( \; H! |: h( y- h
) i5 F4 [* b: B+ x; T" P6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。買菜車是孫子用過退休的嬰兒車,
腳上穿的只是家裡沒人穿閒在那邊的粉紅色的雨鞋,
% m; z0 l- B, `: x E7 w公仔箱論壇然後又開始另外一天,通常注定賠錢的生意, 不過不要看阿婆對自己隨便對食客大方,買菜則是精挑細選斤斤計較,
# {6 | g. n n3 Z' U不過賣菜的小販都知道阿婆做的是賠本生意吧, 因此在價錢跟斤兩上通常也是共襄盛舉,甚至有時候也讓阿婆賒賒欠欠,tvb now,tvbnow,bttvb: ?" X8 P( F( b" y; a6 f6 k3 V
他們說跟阿婆一起做公德啦。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r/ {. J0 F' W
賣菜的歐里桑還告訴我們說: 『前一陣子阿婆因為左眼白內障開刀,休息了一陣最近才又開始賣, 那一陣子每到中午就有一堆人,在他的餐廳附近不死心的徘徊張望。』 他說:『阿婆沒賣也沒聽說有人餓死,可是就阿婆自己擔心。』 他還說:『阿婆以前身體還好的時候,每天一大早還會去附近的工廠打零工,公仔箱論壇3 r0 J/ s: \# a: n/ r+ @
賺錢貼補每一天的支出。』 公仔箱論壇$ P4 w8 k' m# N: T5 y
不過這一些事阿婆倒沒有跟我們說, 只是一邊忙著煎炒煮炸一邊邀我們中午要留下來吃飯他要請客, 他說人要吃飽才有力氣做事。tvb now,tvbnow,bttvb- f" J8 g7 g- S& s' U1 X; O
『我一輩子賺的。』
% Y6 Q/ H c5 `" ztvb now,tvbnow,bttvb『都沒有房子了。』
% o! u, E5 U9 `! i- Y『都賣完了。』, a, O, ]: S i9 I. b1 j
『現在我住的都是我兒子的。』( ~: K6 |9 L& |' F( I2 d
『你本來幾間房子。』
8 x. U' o3 @" l8 [『七間。』公仔箱論壇% E1 H6 m! }8 |4 W. H& C
『我們人生在世就是要做。』
) w9 W3 a" p6 Z" f3 y) L( s/ p4 h0 F1 Mtvb now,tvbnow,bttvb『人家養我們我們養人家。』 知識一點的講法應該說是人人為我我為人人吧, 不過懂大家都懂問題是誰做到了,# j4 g2 }: E! i; ~9 v& M
誰像沒有唸什麼書的阿婆一樣做的這麼理所當然。 % W8 M1 [2 j9 m1 q P7 ~5 w
午飯時間到了食客們該來的都來了,沒有招呼沒有問價講價沒有虛偽的客套, 吃阿婆的飯十幾二十年了,阿婆都已經像自己的媽媽了, 謝什麼而且誰該謝誰其實也搞不清楚。
: ^( O. j5 o/ u9 Z白飯一大碗公附贈免費的魚骨豆腐湯,
想吃好一點的不管暈素十塊吃到飽,沒錢還可以賒,
& G6 Q: A, C% t' C: n' R6 ^3 f下午又有體力去討生活,而且賒多了阿婆也不會催帳,tvb now,tvbnow,bttvb6 L. |+ |& S8 R. P: ]
老實說只怕人家沒飯吃會餓死的人,哪還有記帳的概念。 公仔箱論壇( c( X3 w. O" C" ]3 `- C9 p5 c
阿婆說:『生意好的時候一天大概有一百多個客人, 桌椅不夠用有的人只好蹲在路邊吃。』 阿婆說:『真不好意思。』公仔箱論壇; N0 u; j8 j! {) c
我們說:『生意越好那你不是賠的越多。』TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x @( L% U8 K1 Z
阿婆說:『對呀,但是人家來沒東西吃我會不好意思極了,
3 r' T/ y6 o) t, J8 Q( D 好像我們怕人家吃一樣。』4 R: c6 u1 F* I g7 O
) p0 u6 N, d1 Q( ~: @www1.tvboxnow.com反正是這樣的阿婆嘛, 我們哪有辦法用社會標準的價值觀去跟他討論他的生意, 公仔箱論壇7 L; o0 |- Y6 p% S
客人吃飯既然像回家一樣所以一切全自動,自己盛飯自己舀湯自己算錢,
$ A* b$ K# T+ a; U$ p吃完之後自己收拾碗筷順便在水槽旁邊抹一把臉然後走人,tvb now,tvbnow,bttvb% z ]$ h' b! g( L# M# U, a
整個過程有的甚至連半句話都沒說真像個家,www1.tvboxnow.com" J7 u, u0 F l8 g0 c9 P
不過這一天阿婆倒再三叮嚀每個食客,明天要早一點來吃,
; I( z$ `) m! ?5 R9 P7 m5 M2 p因為阿婆的孫女明天要訂婚,中午時刻就要收攤回家晚來就吃不到了。
. d, Y. M2 L3 n9 M3 w8 K阿婆的語氣就像叮嚀老朋友叮嚀自己的家人跟孩子,
2 q! g1 w- S% r1 ~' D7 y公仔箱論壇四十幾年來阿婆瘦了自己飽了一大堆人,
問阿婆賺到什麼?6 e( K$ ?$ n- J1 a( o6 v3 i& y
他說:『賺個心安的,一天下來反而覺得是自己賺得了最多,
* n, D, ~$ C& R5 L5 O4 W9 g" Nwww1.tvboxnow.com至少賺到"相信"兩個字。』9 |* v4 U2 m q# P# \& G7 ?
終於相信是有人這樣在對待人的,
" \' }4 Y( W. V/ h" n# k7 E6 Y, r# ntvb now,tvbnow,bttvb一個遠在高雄鹽埕埔沒唸過什麼書,也不太認識字的歐巴桑。
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