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 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗公仔箱論壇& f) a$ E B' n& H$ l2 c/ X3 O
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材料：- i/ F7 m m" N
雞扒兩塊
3 Y) p% f0 r+ H1 L x1 L公仔箱論壇洋蔥 1 小個公仔箱論壇' _1 s6 _& r/ x8 i. Z
青, 黃燈籠椒各 1 個
" E2 I; P G) V' e: E# g# _8 }) G公仔箱論壇提子乾 2 湯匙! R) c! w( h5 h. k7 L
雞蛋 1 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v8 k9 A2 H" G1 y3 _
粟粉適量
4 y/ a" O3 z5 T" ~" @/ S8 u( W" H醃料：
4 Q% u! i1 ~- l/ H7 D% x/ A% Qwww1.tvboxnow.com鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許
1 [# P9 P) ]8 N lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
) V* O, p7 y7 D6 M& W3 b利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量
/ x" J: G4 B- P# A" y uwww1.tvboxnow.com製法：tvb now,tvbnow,bttvb6 u! F1 x/ P5 w ]
www1.tvboxnow.com1 G. c- c: U `3 w1 H- O) @- P1 }
! e# Z7 \( s* h4 s公仔箱論壇- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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: U4 s0 R3 k' qwww1.tvboxnow.com[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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