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. A% v- W* ], C- p& U% Z/ ktvb now,tvbnow,bttvb 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗
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4 d4 e% a2 d& b r3 |$ r6 otvb now,tvbnow,bttvb[img]http://www.tvbnow.com/ [/img]公仔箱論壇- U1 B2 z% \& g
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材料：( w" G9 @+ f: ?, P( X. }2 c
雞扒兩塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e3 m- g5 U- z7 w% o7 j
洋蔥 1 小個* r7 E, p) M% j. \* c5 C
青, 黃燈籠椒各 1 個www1.tvboxnow.com5 l3 c. {+ ~# \ R
提子乾 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' ~( h+ d$ l3 e9 P
雞蛋 1 隻tvb now,tvbnow,bttvb& @6 P _# x* q/ a B0 ^0 Q' e, B
粟粉適量
" [6 [. e" b. P( J6 ?! i4 C* h公仔箱論壇醃料：www1.tvboxnow.com* v& Z5 \' ?0 z, E# e+ X# W
鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb* f% v, W* v6 _/ U$ B0 ^
調味：www1.tvboxnow.com7 Y0 a4 A9 }( z+ C& D* T7 a q
利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量
' Q0 e8 @% ~: y公仔箱論壇製法：tvb now,tvbnow,bttvb: T, m: {; v" G* }. Z( a
2 H- u# p$ i6 J7 ~5 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A/ p+ Y- K7 X
- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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