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利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗" U+ \, e8 d* X8 D- J1 T% V
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材料:
# O, b7 k" O4 [4 a w$ S; a( M! Q) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒兩塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G# S! v, { |& N$ k. [% c6 z" D
洋蔥 1 小個www1.tvboxnow.com7 j* A9 P7 {! n! p" W0 ^, K
青, 黃燈籠椒各 1 個
; O8 v2 W! ^+ L$ B: ~www1.tvboxnow.com提子乾 2 湯匙
( j, B( @2 |8 Y \6 N公仔箱論壇雞蛋 1 隻/ [7 A* v. }2 t: _; ^
粟粉適量www1.tvboxnow.com* C6 g* ]- U+ T4 H' A; e7 d
醃料:www1.tvboxnow.com; E0 J: x# m8 t% L9 ]. E+ O k& H
鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許
5 Q" s5 U( X4 u2 e5 G' I3 h公仔箱論壇調味:
7 l6 d6 g* b! F# q- `公仔箱論壇利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量
7 N6 L0 @4 Z8 K+ @www1.tvboxnow.com製法:www1.tvboxnow.com& [4 x3 q5 \) g4 }" \* [
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- 雞扒洗淨切一口大小,加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲,青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘,滴乾水份。
- 打散雞蛋,加入醃好的雞塊中攪勻,再將每件雞塊沾上適量粟粉,放滾油中炸熟,上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油,爆香洋蔥,加入調味及提子乾煮滾,加入青黃椒炒勻,埋生粉水獻至微杰,加入炸好的雞塊,快手炒勻即成。
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- ~/ Y/ I+ ]! p/ \# q* O7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |