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碧螺春蝦仁

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材料
碧螺春茶葉 10克
& E: m) w% s9 K$ t. B7 Y' F, V& rtvb now,tvbnow,bttvb大蝦仁 120克
2 C4 x) E9 [) G5 g- u5 m/ B清雞湯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb- V* j3 a" b/ y
製法
1. 蝦仁去腸洗淨,瀝乾,加醃料後放在冰箱醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V  E. y- C% }3 j! p5 z
2. 以沸水略浸燙蝦仁至僅熟,取出盛放在湯碗內。tvb now,tvbnow,bttvb  K3 U, `. w& c! V* Z' ?
3. 將茶葉用溫水沖泡1次,倒掉茶水,再以溫水復泡茶一杯。8 N$ u8 n' u4 I/ w) j
4. 將雞湯煮沸,加入茶汁(連少許茶葉),待再沸起後,隨即倒入裝有蝦仁的湯碗內即成。
調味
鹽 1/2茶匙
: i, @: F. ]% g) _公仔箱論壇粟粉 1/2茶匙
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