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| 材料 | 碧螺春茶葉 10克
; I$ n3 |( U% V+ B公仔箱論壇大蝦仁 120克
/ q' r5 B0 b3 qtvb now,tvbnow,bttvb清雞湯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb9 s3 D7 @5 G- o
| | 製法 | 1. 蝦仁去腸洗淨，瀝乾，加醃料後放在冰箱醃10分鐘。
0 l; N) n5 }/ `& F2. 以沸水略浸燙蝦仁至僅熟，取出盛放在湯碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]5 c3 M# V! b! A( T
3. 將茶葉用溫水沖泡1次，倒掉茶水，再以溫水復泡茶一杯。$ Z# X; o* t! n* G5 u* @3 z- U+ g' q
4. 將雞湯煮沸，加入茶汁（連少許茶葉），待再沸起後，隨即倒入裝有蝦仁的湯碗內即成。 | | 調味 | 鹽 1/2茶匙
: C2 u$ S! S3 z) ?+ B7 E7 [: ~, {www1.tvboxnow.com粟粉 1/2茶匙 |
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發表於 2008-9-26 11:05 PM
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