【早安健康／張承宇報導】日本名醫池谷敏郎現年56歲，但不論是他的推特、IG帳戶所公開的照片，或是在日本各個健康節目出現的身影，看起來年齡都不到40歲，不但氣色極好，身材也沒有多餘贅肉；而身為血管名醫的他，血管年齡更是只有28歲，僅有實際年齡的一半！池谷敏郎更認為，血管年輕就是延緩老化的關鍵，他也建議每天食用黑豆優格、甘酒番茄汁，幫助身體維持年輕！ 3 h9 v% i4 o" _
$ g# E/ `6 U2 I9 W- }+ s56歲名醫童顏秘密：血管健康 公仔箱論壇, F' m" `. d3 }+ j& N
2 f, X2 z* x6 D! c( @
日本循環器官專業名醫池谷敏郎指出，心腦血管疾病的死亡機率堪比癌症，而血管老化正是造成心腦血管疾病的元凶之一。相反地，如果能讓血管變年輕、提升血液循環，就可能幫助抑制老化，不但外表回春，也能更加長壽。 ! w0 M# k) Z8 S; r* w6 `
! [* w9 f$ l$ }2 u0 L& F7 m! l
已經56歲的池谷敏郎經過醫學儀器測試，血管年齡大約只有28歲，這也是他外表年輕，身體也相當健康的關鍵。池谷敏郎也提出了些日常生活應注意的事項，可望幫助維持血管健康： ( B5 x3 V0 y' [8 W
公仔箱論壇' |: B; p3 r6 J6 x O$ ^+ q4 {9 a
- 均衡飲食
! ]) ^8 P, \0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食要均衡，同時吃飯時要注意吃8分飽就好，且要避免過高鹽分傷害血管。 - 適度運動
& O% x# q Q0 q' ^6 H4 I2 r) z8 _% ]公仔箱論壇適度運動也有降低肥胖、三高、心血管疾病風險的效果，建議透過負擔不大的快走來幫助改善運動不足問題。 - 充分睡眠
. h/ k! o( z. Gwww1.tvboxnow.com充分睡眠能避免因為睡眠不足造成高血壓，傷害血管。 - 戒菸戒酒www1.tvboxnow.com. r; B2 z8 V9 `+ U2 Q
抽菸是造成心血管疾病的危險因子，過量飲酒也對健康有害。 - 減少壓力tvb now,tvbnow,bttvb- Z9 i$ n9 ~1 Z5 ?1 W W
有研究指出壓力大會影響免疫代謝、提高心血管疾病風險，而笑口常開就可能有紓解壓力的效果。
5 v9 {$ }$ i$ n/ b4 k5 a
名醫獨門護血管食譜：黑豆優格、甘酒番茄汁 % A7 F: ^. h+ Q8 I7 t6 W+ U. i
* z! {* I) t8 ]4 s而其實在飲食上，池谷敏郎也有自己的獨家護血管食譜，他也無私分享了他自己每天都必定會吃的早餐：蒸黑豆優格、熱甘酒番茄汁。
5 x+ I4 x0 w8 i! F$ l' K8 q- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ] b+ T% {% x1 _; k* b0 rtvb now,tvbnow,bttvb- 優格
6 I/ `& y3 k" l" L- z一項登載在《美國高血壓雜誌（American Journal of Hypertension）》的研究指出，食用優格可能降低罹患高血壓、心血管疾病風險。 - 黑豆tvb now,tvbnow,bttvb/ @- h! Q8 p B2 s
黑豆中的大豆異黃酮也有護血管功能，蒸煮的方式則能留住大豆營養。日本滋賀醫科大學進行的一項研究也指出，大豆異黃酮和腸內細菌作用產生的物質「雌馬酚（Equol ）」，可能有助於降低冠狀動脈鈣化風險。 - 番茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v( B$ \, o% m5 D9 t
番茄中的成分「GABA」具備降血壓效果，同時也有能夠防止動脈硬化的茄紅素，堪稱是讓血管變年輕的最佳食材。日本秋津醫院院長、血管專業醫師秋津壽男也指出，將番茄加熱後能讓茄紅素吸收率提高為4倍，能有效防止血管老化、減少壞膽固醇。 - 甘酒
0 {( d# L9 A' H% J0 _www1.tvboxnow.com甘酒的原料米麴也有降血壓的效果，日本東京女子醫科大學醫院高血壓‧內分泌內科主任教授市原淳弘指出，米麴製成的甘酒含有「胜肽」，能幫助抑制會造成血管收縮的荷爾蒙分泌。
" p4 d& Q/ b( ^# \公仔箱論壇除了食材的健康功效外，喝溫熱的飲品也有舒張血管的效果。 www1.tvboxnow.com+ P+ e! k0 T+ O! I2 C0 K; O& t
+ S" \* u9 l& @* p. M. F5 m: q
黑豆優格、甘酒番茄汁這樣做超簡單 tvb now,tvbnow,bttvb. `3 E! O1 Y8 n! P) c% ]$ Q/ X! R7 K1 i
公仔箱論壇' g1 L. }* q& R. _( P
材料（1人份）
7 {4 n# L y, L7 D+ F7 V% u. z- v4 {- ~6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸黑豆、優格依喜好適量。
- b% v8 `8 V. i& v4 Y! P8 V無鹽番茄汁、甘酒、檸檬汁依喜好適量。 tvb now,tvbnow,bttvb( n# H0 |" O2 o" ]% p) Q0 q
0 z. K* d9 A! Z1 C
做法 9 L4 L6 j" N/ X
- 黑豆蒸熟後混合優格一起吃即可。
- 將番茄汁微波加熱，和甘酒以2：1的比例混合，再加入檸檬汁可幫助消除番茄汁的味道，讓不喜歡番茄的人也能接受。
|
發表於 2019-1-25 06:28 PM
| 
