[美食介紹] 干贝虾球

无印良品

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4 k# D- Q& G# R: A8 z0 r, m, |) B主料：鲜虾 www1.tvboxnow.com% A- ~, P& p8 R  p5 \

5 o6 d2 L4 M7 I/ l1 {5 H* Gtvb now,tvbnow,bttvb辅料：水发干贝、香菇、火腿
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( Z: O* @3 `5 T: f: g$ {) N公仔箱論壇调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n7 [0 J: c* C4 P3 m2 h/ H

5 c- T1 P, g0 _* z! B: v: ytvb now,tvbnow,bttvb做法：
. [7 `: n) r+ Z1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- @7 }, K4 {, P6 E  `0 V1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝； tvb now,tvbnow,bttvb; P9 [0 q/ P: c3 z$ r
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2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出； www1.tvboxnow.com4 R$ `2 i5 t3 a% S6 v. g. R  r

# b8 l  |9 Z' ~' C9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T0 C" S: ^/ L5 r
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特点：形似绣球虾胶爽脆。

boonhee

原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表
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主料：鲜虾
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辅料：水发干贝、香菇、火腿 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V8 u$ L$ u% j
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调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉
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; q* k( e3 Z/ G( O, a做法：
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1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗 ...

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谢谢分享

sally2888

看了都流口水。。谢谢分享

wahkee168

Thank  You

pwcv6869

I just know to eat, don't know how to cook

pizza999

睇見都想食            
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; b9 i' J7 S# X& d1 h: W我最為食               

liew9204

很棒哦，好想试吃。。。。。。谢谢分享