[美食介紹] 干贝虾球

无印良品

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主料：鲜虾 - F/ M: q! ]: E, `9 c8 K5 r

; g9 E: N# I$ M$ n# s9 O辅料：水发干贝、香菇、火腿 www1.tvboxnow.com- B6 O) H: ^5 a! Q( o
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调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 www1.tvboxnow.com( s! u0 m# R, \

  m4 e  D+ n( H! L4 H5 Y+ X- Wtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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9 u7 m4 ~7 ]9 u3 ~# qtvb now,tvbnow,bttvb1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝； www1.tvboxnow.com" n# v  W/ x. ~5 a9 e
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2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |1 X2 w' q5 P" b8 K) P
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3、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。
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特点：形似绣球虾胶爽脆。

boonhee

原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c, g, J9 g  r  d8 ^
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4 `5 V( H/ A( z1 j4 ^公仔箱論壇主料：鲜虾
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做法： www1.tvboxnow.com- B4 m! W0 ]1 B  N1 O. M! J$ B4 K. R* x

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谢谢分享

sally2888

看了都流口水。。谢谢分享

wahkee168

Thank  You

pwcv6869

I just know to eat, don't know how to cook

pizza999

睇見都想食            
5 u7 F, f8 n, d- P( qwww1.tvboxnow.com
/ B/ i0 w2 i5 F' a我最為食               

liew9204

很棒哦，好想试吃。。。。。。谢谢分享