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[健康資訊] 按壓穴位 藥材入膳 新年解食積

彭明慧TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O- K( @! i+ }2 C  y) Y) W: D

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# f8 [0 e/ U9 d$ i' `& L【本報訊】農曆新年期間餐餐大魚大肉,若加上長假期懶運動及活動量不足,小心因飲食過量、消化不良導致食滯。中醫師指出,賀年食品常見高脂及高糖,對脾胃造成非常大負擔,尤以脾胃功能較差的幼童和長者屬高危人士,新年期間應盡量保持飲食定時及定量,建議少吃煎炸油膩的食品,全盒則可擺放乾果、果仁代替,並建議可用有消食功效的食材入膳,有助減輕食滯帶來的不適症狀。
9 c; c5 ?5 z! S" c記者:何家朗
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註冊中醫師彭明慧表示,中醫理論認為人體依靠脾胃消化和吸收食物,並轉化為氣血能量,中醫稱食滯為「食積」,指短時間內食用太多、太雜的食物,導致脾胃功能超出負荷,食物「積而不化」,故出現腹脹、噯氣、腹瀉或便秘等症狀。www1.tvboxnow.com5 r/ }. U6 C, t8 Y7 a, s7 g
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幼兒脾胃功能尚未成熟,長者則常有氣虛及脾胃功能走下坡,一般上班族因平時食無定時或精神壓力大,都是食積高危族。
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% l$ Z# u( O) h. V- Mwww1.tvboxnow.com化解食積可由按摩穴位入手。彭推薦按壓肚臍正上方四寸(約五隻手指闊度)的中脘穴,以及肚臍左右兩寸(約三隻手指闊度)的天樞穴,柔按約三至五分鐘直到出現酸麻感,減輕腹脹的症狀。按壓手臂背側兩骨之間、距離腕背橫紋三寸(約四隻手指闊度)的支溝穴,則紓緩便秘。& E9 B" {9 t" ?5 Q! ]" B
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食療方面,彭推薦以有消食功效的中藥材雞內金入膳,例如「內金陳皮粥」以雞內金、淮山、陳皮熬成,既屬清淡飲食,亦有健脾和胃的功效。另外,山渣則能消解因過量進食肉類所引起的積滯,如「健脾消滯茶」就可以化解積滯、去脂通便,若加入穀芽、麥芽,更可同時化解米食、麵食導致的積滯。tvb now,tvbnow,bttvb+ z) J+ ~* r* C! L: n

3 U! S7 Z% T. t/ ywww1.tvboxnow.com過量甜食亦會打亂腸胃規律,凍飲和煎炸油膩的食品則會削弱脾胃功能,皆要避免過量進食。她建議在全盒擺放乾果、果仁,例如腰果、開心果等。
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  • soforlee

出街拜年 增強正氣防流感
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彭明慧表示,中醫強調「治未病」,即未病先防。tvb now,tvbnow,bttvb' M! D7 Q5 u0 O4 \9 V
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【本報訊】正值流感高峯期,農曆新年行花市、四出拜年,或參加煙花、花車巡遊等大型活動不可少,狂歡慶祝之餘也要注意防病。
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註冊中醫師彭明慧表示,中醫一向強調「治未病」,即未病先防,《黃帝內經》亦有「正氣內存,邪不可干」之說,意指體內有正氣就可避免病邪侵入身體,「抵抗力夠嘅時候,病邪就蝦你唔到,如果你抵抗力唔夠,喺人群裏面如果有一個打個乞嚏,你就可能頭三個中招」,因此增強抵抗力是預防感染的最好辦法,建議要保持均衡飲食及作息有序。www1.tvboxnow.com/ T$ Z- Y, @6 H  i' s: ?
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日常要增強抵抗力,彭建議可煲「四君子菇茸瘦肉湯」飲用,使用包括黨參、白朮、茯苓等多種補氣、益脾胃及化濕的食材,配以多種菇菌,能增強體質、預防疾病,更適合男女老幼飲用,但因使用大量菇菌,有皮膚敏感、濕疹或痛風的人需注意飲用份量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O8 b) B' y9 M
■記者何家朗www1.tvboxnow.com( P0 s( a0 i+ o
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