近幾年說到減重飲食法你腦海中會浮現什麼呢？包括引起許多討論的生酮飲食及低碳飲食在內，愈來愈多不同的減重飲食法出現，也各自擁有擁護者。不過肝膽腸胃科醫師張振榕說，長期採用生酮或低碳飲食法，可能會有罹患脂肪肝的風險。
5 g5 \# d' y& \4 R, r5 _6 s, D, p- Nwww1.tvboxnow.com
- z3 F! \$ a- t9 q4 x1 ]公仔箱論壇生酮飲食與脂肪肝 5 Z9 P/ a# x5 ?% A- L7 M7 i
Z% g9 q/ @% W4 C `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。張振榕醫師說明，生酮飲食的基本原則就是少吃碳水化合物，並多吃肉類及油脂類的食物幫助代謝，短期而言是能夠快速達到減重的效果。但若是長期使用，醫學文獻也發現，血液中的三酸甘油酯、壞膽固醇（低密度膽固醇）會上升。
- N# E9 a; _: `. B/ e _8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ^8 {9 \: v7 u" G5 [! G2 C「雖然短期內是有助於減重，但長期下來可能會讓你血液中的血脂肪產生異常。」張振榕醫師進一步解釋，血脂肪異常就會導致罹患脂肪肝的風險上升。
1 ], A: J0 i2 e; d4 g, O3 Q1 m% U+ W* k1 Q$ Q; }
低碳飲食與脂肪肝
! Z( o8 ]* r. h% b: }tvb now,tvbnow,bttvb
! c( k( r6 e% F j3 ?: P' A8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。張振榕醫師表示，低碳飲食是希望飲食中碳水化合物的比例降至大約45％以下，甚至更嚴格降至30％以下。施行的頭半年可以很明顯看到體重下降，但也有研究發現，如此的成效通常很難維持超過一年以上。9 F! G6 i' g) f0 G7 ~, j- \6 f
. L7 k4 o2 s, C( Fwww1.tvboxnow.com此外，張振榕醫師也指出，低碳飲食還有另一個比較大的風險。「我們在一些患者身上發現，當他們體重短時間內下降的同時，脂肪肝也變嚴重，甚至產生膽結石。」tvb now,tvbnow,bttvb, ?2 y# w6 \1 ?
www1.tvboxnow.com; I( Q, S( M7 H
有效的減重方法為何？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M" q9 Z" M/ x
/ L3 S. q1 j7 {- U$ o7 y公仔箱論壇每日熱量估算 ( _8 n4 {# y( Z- V
( u$ f' _0 i/ e' ?1 Cwww1.tvboxnow.com張振榕醫師說，最流行、也最被醫學界所接受的減重法是：卡路里減重法。一個月能減少7700大卡，體重就能少1公斤。「所以只要適度的控制每日的熱量，就能夠達到緩慢且有效的減重目標。」公仔箱論壇$ g8 \: k. W8 J& z
tvb now,tvbnow,bttvb: Z; b Z4 o) w& j k8 [: |
張振榕醫師也分享簡易的熱量計算公式：體重（kg）x30-500，這就是為了減重每天應該攝取的熱量，他一般也都會建議自己 的患者以此估算。「等於把每天要吃的熱量減少500大卡。」
0 I0 f g; Z' X7 ^9 V2 H! G公仔箱論壇www1.tvboxnow.com3 r, ~+ S5 p* Z# r! c: n
運動不可少
8 S" k+ g2 O- P3 H3 ]) K# b' o6 V2 B, f$ k* a# K4 s
除了注意攝取熱量外，適度運動也是必要的。張振榕醫師說，一般會建議遵照下列處方，就可以幫助肝臟減少脂肪，還能下降血液中的三酸甘油酯，並減少體重。
1 q7 |. v" i9 ~3 ]4 [6 B- }
7 }: J, \" ?/ `' c# F建議運動處方
) f) I) }& y0 g/ d3 D: }6 S
5 v, ?4 S( z& l y: {+ ~( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 每天運動30分鐘
- 每周至少5次
- （也就是每周運動至少150分鐘）
9 R. X6 ~2 n7 p# s3 k
此外，張振榕醫師也說，有研究發現，運動不一定要連續30分鐘才有效。一天分次做，一次做10∼15分鐘，整天加起來有30分鐘其實也能達到效果。
- [% B$ J3 T$ M. M8 h$ p, \ x公仔箱論壇
# \1 h1 F0 z) O/ rwww1.tvboxnow.com「如果真的很忙，或沒有那麼好的體力做長時間的運動，或許可以採取類似少量多餐的方式。」張振榕醫師表示，每天短時間的運動累積，長久下來對體重控制還是相當有幫助。 |
發表於 2019-2-12 04:10 PM
| 
