馬鈴薯甜甜圈
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材料:
, n& S2 O) ?) V( }tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯泥 100g公仔箱論壇) O2 `0 Q- m. v: \/ n
高筋麵粉350gtvb now,tvbnow,bttvb" f" F8 n! D' y, \
即溶酵母6gwww1.tvboxnow.com+ |# n# C, C6 O" |& A+ H# j
冷水180g
- {+ {. U6 c; ~( E; V% ^- M糖50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [2 l5 m/ r/ x: i: a8 Y" Q9 s% C. i
鹽7gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P2 o7 O/ D* }7 a* _9 t% n
奶粉20g
1 V* t( ?% ]" b$ @- E8 C雞蛋1粒
0 Y9 o# c4 `3 V3 f. e4 _www1.tvboxnow.com奶油60gwww1.tvboxnow.com8 Q$ F) J+ K6 {) r2 N0 q% `7 V
/ q" x* a: _; S+ d公仔箱論壇做法:
8 x3 q5 l$ J6 G! n公仔箱論壇1.馬鈴薯片蒸熟然後拌成泥狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b2 f5 \( g, x( D K* W
2.麵粉加酵母攪拌1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o/ Z& V: ?3 D2 ~8 d- S! H
3.將糖，鹽，奶粉，冷水，蛋和薯泥以慢速再拌2分鐘，然後再以2度再攪拌5分鐘。
$ Z3 W0 W& j! \. K/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入奶油于攪拌機中再打15至20分鐘成彈性麵團。) Q/ c* {8 n* [& H0 a, p; Q5 @
5.發酵30至40分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ d$ \2 f' G' I3 Y, M; j
6.桿成1公分厚的麵團用模子印出，鬆弛20分鐘。
4 s" f$ |+ ~$ q公仔箱論壇7.以熱油炸至金黃色，灑上細砂糖即可。 |
發表於 2008-9-30 03:09 PM
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