材料 : 雞翼600G, 乾蔥茸,蒜茸各2茶匙,辣椒醬,茄汁各2湯匙
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調味料 : 鹽,糖各1茶匙,黑椒碎少許, ?9 g5 A) g9 [; q
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做法 :
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1. 將乾蔥茸,蒜茸,辣椒醬,茄汁及調味料拌勻成醬汁。- t7 }2 W) V1 R3 w: Q4 [/ N. _( L- J
* h, B2 N# {! ^2. 雞翼解凍後洗淨,加入一半分量醬汁醃透。
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9 i$ O2 V9 }& o: q a3. 將雞翼放入巳預熱的焗爐,以190度焗約30分鐘至金黃色即可,吃時可蘸汁同吃
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發表於 2006-12-24 05:14 AM
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