材 料 :
% a4 C) n% ?+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6.5 克鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D' L7 {: f# s. k4 b Q, s" V% }
21 克糖2 J1 U O- @2 z! x( b
21 克牛油, u5 s, S( O1 ]( M+ s
180 毫升水
& p$ {9 E9 G' ~4 z; k ]3 o% J公仔箱論壇 35 毫升牛奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G5 ?+ J0 d7 L4 J
5 克乾酵母www1.tvboxnow.com/ n! J2 R% |9 N
350 克高筋麵粉www1.tvboxnow.com, ?3 Z4 |. h. H2 x* R! t
9 l2 e+ J- _: W# P( `" d1 P做 法 : (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p" L0 C" a; L2 m) K% p; k
揉成圓形麵糰。5 H+ [. M/ T( @- s8 d- _
(2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。
; D+ F8 w2 d5 Q (3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下
- h5 J' C9 y4 G+ |' t; o 作放氣。, C( o/ v! n ~& z. x- a! h
(4) 重複步驟 (2) 及 (3)
3 L0 v [) P& w) L- V公仔箱論壇 (5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。
2 m1 A4 i9 K. y+ l! m& }! owww1.tvboxnow.com (6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。 |
發表於 2006-12-24 05:27 AM
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