主材料：公仔箱論壇( U( r" V# z1 z9 j+ K
仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元): T$ B- c; U: v6 c
' r1 j1 R6 J7 H1 |5 H' q' uwww1.tvboxnow.com調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y! p: y' Y, m& `% j
糖、鹽、米酒少許
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+ M3 j: u: W# y+ D; ztvb now,tvbnow,bttvb作法：公仔箱論壇( e0 \) P& |* h( g
1. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。4 F3 e* C' V! ?4 \ Y- n" b
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2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。公仔箱論壇2 e3 S! e* ?- Z+ _: K3 E
& u3 g# G& l3 `( h1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。
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A. M8 V$ U' z3 `4 C+ {4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。 |
發表於 2008-10-1 03:47 PM
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