主材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ r' q# j: s. X+ u5 @/ O
仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)公仔箱論壇& m6 I F9 p7 ?1 E
8 V- g: ?- b3 c% {www1.tvboxnow.com調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T3 P8 T' L+ W4 \
糖、鹽、米酒少許tvb now,tvbnow,bttvb! _5 i( T9 e/ ]
' v; A3 e4 i7 \! q6 U作法：www1.tvboxnow.com7 f R5 f. {9 j
1. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。公仔箱論壇) i m( _, b1 |+ u
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2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 e" P* r% B i; f
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3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。
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3 ~) K3 j; w5 Q# i. |4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。 |
發表於 2008-10-1 03:47 PM
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