主材料：
& f8 ~; v! Y3 B/ \) H! S. h a公仔箱論壇仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)' V0 L( B! d+ e- O/ i' ]' S
9 k' B/ @, Z& K公仔箱論壇調味料：
) P0 F* Z' M/ n- W" `0 ~公仔箱論壇糖、鹽、米酒少許
* B7 H% [6 @9 p8 ]+ g( p1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" A6 s' i8 A2 l ?0 _7 F公仔箱論壇作法：
6 k9 V4 x0 a/ t/ A; Z1 F: uwww1.tvboxnow.com1. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。
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2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。
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3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。
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4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。 |
發表於 2008-10-1 03:47 PM
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